INGREDIENTES:
300 grs. de harina de fuerza
300 grs. de harina
350 grs. de agua
40 grs. de levadura fresca
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azucar
PREPARACION:
Echamos todos los ingredientes en la cubeta de la chefo, sin olvidarnos de poner la pala, ponemos el programa 12, que dura 2 1/2 horas, si vemos que cuando a acabado esta blanco ponemos 1/2 hora mas y queda listo para comer, creo que de todos los que e echo este es el que mejor me a quedado, a mi gusto
viernes, 13 de junio de 2008
PAN BASICO EN CHEF-O-MATIC
Publicado por Cachi66 en 15:52
Etiquetas: Chef-o-matic., Pan y Masas.
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