GALLETAS SALADAS

INGREDIENTES:

300 grs. de harina

200 de mantequilla

5 grs. de sal

2 cucharadas de nata liquida

50 grs de queso roquefort

50 grs. de sobrasada

1 bote de olivas rellenas de queso ( del Mercadona )

PREPARACION:

• Ponemos en un bol la harina, la sal y la nata mezclamos bien.
• Amasamos hasta que quede una masa compacta, envolvemos con papel film.
• Introducimos en la nevera a reposar 25 o 30 minutos.
• Sacamos la masa y la estiramos con un rodillo.
• Cortamos con diferentes cortapastas las galletas, y las vamos colocando en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal.
• Encima de cada galleta ponemos un poquito de, queso, sobrasada y las olivas.
• Introducimos en el horno a 180º durante 15-20 minutos.

NOTA: encima le podemos poner lo que mas nos guste.