sábado, 12 de julio de 2008

PANECILLO TIPO HOG-DOG
















INGREDIENTES:


300ml de leche
15 ml de aceite
1 huevo
550 de harina normal
10 gr. de sal
1 cucharadita de miel -opcional-
1 sobre de levadura de panadero seca



PREPARACION:


  • Verter en el vaso la leche, el aceite, la cucharadita de miel, y la sal.
  • Programar 2 minutos, 40º velocidad 2.
  • Poner el huevo y batir unos segundos para que se incorpore, ahora poner la harina, y la levadura y amasar a velocidad espiga 2 minutos.
  • Hacer una bola con la masa y dejar reposar en un recipiente de plástico tapado con un trapo hasta que doble el volumen.
  • Es un pan muy tierno, sin corteza ideal para los niños para untar con mermelada, mantequilla, nocilla, o tambien para las merienda de los mas peques de la casa y claro esta tambien para los mas grandes.

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