domingo, 18 de septiembre de 2011

PECHUGAS DE POLLO A MI ESTILO



































INGREDIENTES:


3 pechugas de pollo


1 pimiento rojo


1 pimiento verde


1 cebolla


vino blanco


aceite


pimienta


sal



PREPARACION:




  • Troceamos las pechugas, los pimientos y la cebolla

  • Sal pimentamos las pechugas y las doramos en una sarten con aceite

  • Ponemos una cazuela y pochamos un poco los pimientos y la cebolla con un chorro de vino y la pastilla de avecrem.

  • Cuando las pechugas esten doraditas las ponemos en la cazuela y se dejan cocinar con los pimientos y la cebolla 15 minutos.

  • Se puede acompañar con arroz, una ensalada, patatas fritas.

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