DALKIS

INGREDIENTES:


3 huevos
6 cucharadas de colacao (u otra marca)
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche y un vaso para el final
una pizca de sal


PREPARACION:

• Se introduce todo en el vaso de la TH y se programa: 8 min, temp: 90º; vel: 4


• Luego 2 min antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la vel hasta el 9, unos seg ,para que se mezcle todo, y a continuacion bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.


• Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata.
  
• NOTA: Si no queremos montar nata, lo que hago yo es guardarlos en la nevera sin ella, y en el momento de servir, les echo la nata en espray que venden en los supermercados, antes no, pues se deshace, justo en el momento que vayamos a tomarlos.