HOJALDRE TIPO PIZZA

INGREDIENTES:

1 Masa de hojaldre

3 Cucharadas de tomate frito

4 lonchas de queso tierno

4 lonchas de jamon york

PREPARACION:

• Estiramos la masa de hojaldre.
• Ponemos primero el tomate.
• Lo siguiente el jamon y el queso
• Enrollamos e introduccimos en el horno a 120º 10 minutos.

POLLO CON AJOS EN ACTIFRY

INGREDIENTES:

1 Pollo.

1 Cucharada de aceite.

1 Cucharada sopera de ajo en polvo.

1 Cucharada sopera de preparado para pollo.

200 grs. de arroz largo (a gustos ).

PREPARACION:

• Cortamos todo el pollo a trozos pequeños.
• Le ponemos por encima la sal, el ajo. y el preparado para pollo.
• Lo ponemos todo en la actifry durante 35-40 minutos, hasta que este mas o menos dorado , eso cada uno le pone el punto de sus gusto.
• Hervimos el arroz y lo acompañamos.
• Igual lo podemos acompañar de arroz, pasta o patatas.

LUBINA AL HORNO

INGREDIENTES:

4 Lubinas

4 Patatas medianas

2 Tomates maduros

1 o 2 Cebollas

1 Limon

1 Pastilla de caldo de pescado

Sal

Pimienta ( opcional)

PREPARACION:

• Limpiamos bien las lubinas y salpimentamos.
• Ponemos en una fuente un chorrito de aceite, y colocamos las lubinas encima.
• Precalentamos el horno a 150º, y metemos la fuente durante 10 minutos.
• Pasado este tiempo retiramos y le ponemos por encima las patatas cortadas en rodajas no muy gordas, los tomates y la cebolla tambien troceadas.
• Volvemos a poner en el horno, vamos mirando que no se nos doren por encima, si vemos que esto pasa, las tapamos con papel vegetal y de4jamos que se hagan un poco mas. el tiempo alrededor de 3/4 de hora.
• A mitad de coccion le ponemos por encima la pastilla repartiendola entre las cuatro piezas.
• Si vemos que se queda la fuente seca le podemos poner 1/4 de vino blanco, le da tambien muy buen sabor.

CONEJO AL AZAFRAN EN FC

INGREDIENTES:

1 conejo

4 rebanadas de pan

7 u 8 granos de pimienta

3 o 4 hebras de azafran

2 cebolletas o 1 cebolla

1 pimiento verde

1 vaso de vino blanco

1 cucharada de harina

sal

pimienta

2 dientes de ajo

caldo de verduras

aceite de oliva virgen

PREPARACION:

• Una vez troceado salpimentamos el conejo.
• Ponemos en la FC el aceite y freimos las rebanadas de pan junto con los granos de pimienta.
• Machacamos todo en un mortero, unto con los dientes de ajo y el azafran. añade el vino blanco.
• Aprovechamos el aceite donde hemos frito el pan para dorar el conejo.
• Picamos muy finamente el pimiento y las cebolletas, añadelos y reahoga bien. Añade la harina y vuelve a reahogar.
• A continuacion añade el majado y rehaoga. Cubrelo con agua, un poco mas de la mitad, cerramos la tapa seleccionamos "conejo" valvula cerrada.
• Este plato se puede acompañar de un arroz hervido unas patatas fritas etc.
  

RABO GUISADO CON GUISANTES

INGREDIENTES:

1 1/2 de rabo troceado de ternera .

2 cebollas.

3 zanahorias.

1 puerro.

2 tomates.

200 grs. de guisantes cocidos.

3 dientes de ajos.

2 hojas de laurel.

aceite de oliva.

sal.

PREPARACION:

• Ponemos en la FC 50 cc. de aceite, los dientes de ajo con piel y machacadosy las ojas de laurel, doramos el rabo en trozos.
• Una vez dorado, añadimos la verdura bien limpia y troceada. rehoga el conjunto, cubre con agua y pon a punto de sal.
• Tapamos y programamos manual 45 minutos.
• Lo podemos acompañar con unas patatas fritas y tambien queda super bien con arroz hervido.

MAGDALENAS DE NATA

INGREDIENTES:

350 de harina
250 de zúcar
250 de girasol
100 de nata
1 sobre de levadura royal
4 huevos
la ralladura de 1 limón

PREPARACION:

• Poner la mariposa en las cuchillas y echar los huevos y el azúcar.
• Programar 7 Minutos a 37º Velocidad 3.
• Cuando este, agregar la ralladura del limón y quitar la temperatura y batir otros 6 minutos, Velocidad 3.
• Añadir los ingredientes restantes menos la harina y levadura y programar 3 Minutos Velocidad 2.
• Quitar la mariposa.
• Añadir harina y levadura remover con la espátula antes de darle los 5 segundos a vel 6, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula.
• Dejar reposar en el vaso 10 min. mientras precalentamos el horno.
• Poner en capsulas de papel, llenar hasta 3/4 de su capacidad.
• Espolvorear por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se termina de calentar el horno por ejemplo.
• Precalentar el horno a 230º y cuando se meten las magdalenas bajar a 210º (estar pendientes para que no se quemen y ponerlas en la segunda rejilla empezando por abajo con ventilardor o calor por abajo solo)

TARTA DE TURRON

INGREDIENTES:

PARA LA BASE:

1. 1/2 paquete galletas maria.

Dos cucharadas de mantequilla

PARA EL RELLENO:

100gr de azúcar,

200ml de nata liquida

1/2 litro de leche

1 pastilla de turrón blando

1 1/2 sobre de cuajada.

PREPARACION:

PARA LA BASE:

• Galletas pulverizadas al 5-10,
• Derretimos la mantequilla en el micro
• Unir con espatula dentro de un bol y colocar en la base, aprentándola un poco.
• Dejar en la nevera o congelador mientras preparamos el resto.

PARA EL RELLENO:

• Todos los ingredientes, vel. 5-10.
• Cuando está todo triturado, programar 8 minutos, 100º, vel.3.
• Volcamos encima de la base de galletas y dejar en la nevera hasta que cuaje.

MONA DE PASCUA

MONA DE PASCUA DE YEMA Y FRUTAS

INGREDIENTES:

Bizcocho

· 4 huevos
· 320 g azúcar
· 190 g aceite de girasol
· 190 g leche
· 320 g harina
· 1 sobre levadura Royal

Crema de yemas

· 100 g agua
· 150 g azúcar
· 6 yemas de huevo
· 1 cucharadita de agua
· 350 g mantequilla
· 120 g leche
· 120 g azúcar glas

Decoración:

• 
  · 150 g almendra granulada
  · figura de chocolate
  
  PREPARACIÓN:
  Bizcocho
  · Precaliente el horno a 180º
  · Engrase y enharine un molde para bizcocho.
  · Ponga la mariposa en las cuchillas e introduzca los 4 huevos y los 320 g de azúcar. Programe 6 minutos, temperatura 37º y velocidad 3 ½.
• Acabado el tiempo, programe 6 minutos más, sin temperatura y a velocidad 3 ½.
• Sin abrir la máquina, incorpore el aceite de girasol y la leche y programe 6 segundos, velocidad 2. Agregue la harina y el sobre le levadura y programe 15 segundos a velocidad 2.
• Acabado el tiempo, quite la mariposa y con movimientos envolventes incorpore los restos de harina que puedan quedar.
• Introduzca la masa en el molde previamente preparado y hornee de 20 a 30 minutos.
• Una vez horneado, saque el bizcocho e introduzca las almendras que tostaremos con el horno en grill. Dejar que se doren sin dejar de vigilarlas ya que se podrían quemar.
• Deje enfriar bien el bizcocho.
  
  Crema de yemas:
• 
  Vierta el agua y el azúcar en el vaso y programe 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 sin poner el cubilete para que evapore bien el almíbar. Retire el vaso de la máquina, quítele la tapa para que pierda calor y reserve.
  · En un bol ponga la cucharada de agua y las 6 yemas y rómpalas con un tenedor. Añada el almíbar reservado sin dejar de mover, y cuando lo haya incorporado, coloque la mariposa en las cuchillas, vuelque la preparación en el vaso y programe 15 minutos, 90º, velocidad 1.
  
  Crema de mantequilla:
• 
  · Con el vaso del Thermomix bien limpio, coloque la mariposa en las cuchillas y añada la mantequilla, leche y azúcar glasé de la cobertura y proceda a montar la crema de mantequilla, programe 3 minutos a velocidad 3. Saque y reserve.
  
  Montaje de la tarta:
  
  · Una vez frío el bizcocho, ábralo por la mitad y rellénelo con trufa , crema de mantequilla ( segun gustos) tape con la otra mitad y extienda la crema de mantequilla por los laterales del pastel.
• Guarde el resto de la crema de mantequilla en una manga pastelera para decorar.
  · Coloque la almendra por los laterales del pastel – ejerciendo una ligera presión para evitar que se caiga – y cubra la superficie con la crema de yemas.
  · Decore todo el borde del pastel con la crema de mantequilla reservada en la manga pastelera, realizando pequeños botones colocados unos junto a otros según nuestro criterio particular y decore con las frutas confitadas y el huevo de chocolate o las plumas de colores.

MUSLOS DE POLLO EN FUSIONCOOK

INGREDIENTES:

8 muslos de pollo
1 cebolla
50 gr de aceite de oliva
1 pimiento
2 ajos
2 tomates
sal
pimienta
200 gr de menestra de verduras

PREPARACION:

• Ponemos el aceite en la cubeta " menu manual 15 minutos".
• Salpimentamos los muslos , los echamos y los dejamos que se vayan dorando dandoles la vuelta de vez en cuando.
• Cuando llevan como 8 minutos o asi, le añadimos los tomates, la cebolla, el pimiento y los ajos, y serguimos rehogando 10 minutos mas.
• A continuacion añadiremos el vino, el medio vaso de agua y programamos "menu manual pollo".
• Cuando pite ya estara listo para comer.
• Yo e puesto unas patatas que e echo en la actifry, total que hemos comido de muerte sin ningun esfuerzo.

EMPANADA DE CARNE Y CHORIZO EN TH

INGREDIENTES:

PARA LA MASA:

750 de harina

30 gr de levadura fresca

350 ml de agua templada un pelin de sal

un chorro de aceite de oliva

PARA EL RELLENO:

1 kg de carne de ternera ( o mitad y mitad )

300 de pimientos morrones

3 cebollas gordas

4 chorizos ( tipo gallegos)

pimenton dulce y picante ( este al gusto)

1/2 vaso de vino blanco

PREPARACION PARA LA MASA:

• Echamos los ingredientes en el vaso de la TH dejando por ultimo la sal.
• Programamos la TH 37º, velocidad espiga, 12 minutos.
• Segun se vaya haciendo vamos mirando y si vemos que necesita un poco mas de agua, o harina se lo podemos añadir sin parar la maquina.
• Nos tiene que quedar una bola bien bonita.
• La retiramos y ponemos en un recipiente hasta que doble mas o menos su volumen.

PREPARACION DEL RELLENO:

• Picamos la carne a trocitos muy pequeños, a mi picada con la picadora no me gusta, me sabe mas buena con trocitos, si tenemos la TH perfecto si no a mano. troceamos los chorizos
• Ponemos 60 ml de aceite en la cubeta " menu manual 10 minutos", y añadimos la carne y los chorizos.
• Mientras picamos las cebollas y los pimientos.
• Cuando la carne este medio echa le añadimos, el resto de los ingredientes, incluido el vino, el pimenton, sal, etc.
• Tapamos y programamos " menu manual 20 minutos"
• Mientras como ya habra subibo la masa le damos la forma deseada, rellenamos y tapamos con el resto de la masa.
• Metemos en el horno a 170-180º, durante unos 30-35 minutos.
• Se puede comer fria o caliente, aqui en casa particularmente gusta mas fria.

SALCHICHAS AL VINO EN TH

INGREDIENTES:

200gr de cebolla

50gr de aceite de oliva

12 salchichas frescas cortadas en dos trozos

100gr de vino blanco (yo tinto)

1 hoja de laurel

Sal y pimienta al gusto

PREPARACION:

• Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programar 4 segundos, vel.4. Bajar los restos de paredes y tapar.
• Colocar la mariposa, añadir el aceite, sal y programar 10 minutos, Varoma, vel.2
• Incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda. vel. cuchara.
• Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, vel. cuchara.
• Verter en una fuente y servir con patatas fritas o arroz blanco.

receta de canecositas un pelin cambiada

CALAMARES EN SALSA AMERICANA EN TH

INGREDIENTES:

50gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 cebolla grandota
5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos
Una lata pequeñita de tomate frito triturado
Una guindilla
1/2 pastilla de caldo de pescado o sal
Pimienta
50gr de vino blanco
50gr de coñac

PREPARACION:

• Ponemos el aceite en el vaso con los dos dientes de ajo y programamos 4 minutos, temp. Varoma, vel.1.
• Añadimos la cebolla a trozos y la picamos 5 segundos, vel.5. Programamos 10 minutos, temp. varoma, vel. 2
• Mientras tanto limpiamos y cortamos los calamares. Yo eche pimenton picante.
• Una vez la cebolla pochadita, añadimos los calamares, el vino y el coñac. Programamos 5 minutos, temp. Varoma. velocidad cuchara giro a la izquierda, sin cubilete para evaporar alcohol.
• Añadimos el tomate frito y el pimenton, el medio cubito, una pizca de sal y un poco de pimienta. Removemos con la espátula, cerramos la tapa y programamos 20 minutos, velocidad cuchara giro a la izquierda.
• los díez primeros a 100º y los diez últimos, pulsamos varoma para aumentar la temperatura y que evapore, con el cubilete de ladito.
  

receta de canecositas

CONEJO A LA CERVEZA EN FC

INGREDIENTES:

1 conejo de 1k 1/2

5 cebolletas

2 dientes de ajo

1 rama de tomillo

1 cucharada de harina

1 copa de brandy

1 vaso de salsa de tomate

1/2 l. de cerveza

aceite de oliva

sal

pimienta

• PREPARACION:
• 
  
• Picamos las cebolletas y los ajos y reservamos. Pon 3 o 4 cucharadas de aceite en la cubeta , programa " menu manual 10 minutos" y pochamos.
• Troceamos el conejo y salpimentamos y lo incorporamos a la cubeta, para que se dore un poco.
• Agregamos la rama de tomillo y la harina y vierte la copa de brandy y flambeamos, agrega la salsa de tomate y la cerveza.
• Cerramos la fussion cook y programa "pollo", cuando este abrimos la valvula y listo para comer.
• Lo retiramos, pon el conejo en una fuente, y pasa la salsa por el pasapures y salsea
  
  

ESCALOPINES AURORA

INGREDIENTES:

1 kg de escalopines ( filetes de cerdo muy finito).

1 cebolla hermosa

3 ajos

2 pimientos verdes

200 g de champiñones laminados

3 zanahorias

200 g de tomate ( de lata o natural)

50 ml. de aceite de oliva

50 gr. de vino dulce

1 cucharadita de oregano

sal

pimienta

PREPARACION:

• Ponemos el aceite en la cubeta " menu manual 10 minutos" con tapa abierta.
• Salpimentamos la carne y sofreimos ( vuelta y vuelta).
• Reservamos.
• En el mismo aceite sofreimos la cebolla y los ajos picados finamentes.
• A continuacion se añade el pimiento cortado en tiras y la zanahoria cortada a rodajas.
• Por ultimo el tomate y el vino , se sigue sofriendo, se agregan las especies y el vino y se deja evaporar un minuto.
• A continuacion se añade la carne se remueve todo y se cierra la fussioncook.
• Programamos " manual 8 minutos" .
• Cuando se desbloquee la tapa, abrimos y acompañamos con arroz, patatas, etc, vamos con lo que mas nos guste, o simplemente solo.

TORTILLA DE PATATA EN FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:

60 ml de aceite de oliva

1 kg de patatas

2 cebollas grandes

8 huevos

sal

PREPARACION:

• Ponemos en la cubeta el aceite, la cebolla picada previamente, añadimos tambien las patatas cortadas en laminas o cuadritos y salar.
• Cerrar la fussioncook y programamos" menu patatas".
• Mientras tanto, batiremos los huevos a los que añadiremos un poco de sal.
• Cuando acabe el programa, sacamos la presion, incorporamos los huevos,removemos bien, cerramos la tapa y programamos " menu horno - 12 -m ".
• Si nos gusta mas dorada por encima, darle la vuelta y dorar con tapa abierta.

BIZCOCHO DE STRACCIATELLA EN FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:

3 huevos

2 yogures tipo danonissimo de stracciatella

200 gr de azúcar

170 g de harina

100 g de aceite de girasol

sobre de levadura

.PREPARACIÓN:

• Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, temp. 37º velocidad 3.
• Agregar el aceite y los yogures y mezclar 15 seg en vel 3.
• Incorporar la harina y la levadrua y programar 12 seg. en veloc. 3 y 1/2.
• Terminar envolviendo con la espátula.
• Engraso la cubeta de la FC hecho la masa y programo manual 25 min valvula abierta.
• Esto lo saca de un bizcocho de auro y hacia un advertencia de q tuvieramos cuidado cuando pitara y q no lo dejaramos en mantenimiento pq se quema.

PAN CASERO EN FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:

600 grs. de harina
200 ml.de agua tibia
120 ml.de leche tibia
20 grs. de levadura fresca

INGREDIENTES:

• Poner el agua y la leche tibias en un cuenco grande y deshacer ( yo lo e echo en la th 31
• A continuacion se le va añadiendo la harina y la sal y se va mezclando, hasta obtener una masa lisa, ni demasiado dura ni demasiado blanda.
• Programar 7 minutos velocidad espiga, debe quedar toda la masa despegada del vaso.
• Engrasar la cubeta de la FC con aceite y ponemos la bola en el centro
• Cerramos y dejamos levar
• Cuando haya doblado su volumen, programar "menu 30 m."
• Si al abrir la parte de arriba esta muy blanca, podemos darle la vuelta y programar 10 minutos mas.

PANQUEMAOS EN THERMOMIX

INGREDIENTES:

3 huevos.

75 gr. de aceite.

130 gr. de azúcar.

80 gr. de leche.

500 gr. de harina de fuerza

1 cucharada de agua de azahar

70 gr. de levadura fresca.

Ralladura de un limón.

Ralladura de una naranja ( la mitad )

PREPARACION:

• Pon el azúcar y hazlo glass a vel. 5-10.
• Añade los huevos y la ralladura y bate 2 min, 37º, unos segundos vel 6
• 4. A continuación añades los líquidos, la levadura y la harina y programas .
• Cuando termine se pasa a velocidad espiga 3 min.
• Se deja reposar en el vaso. Cuando doble el volumen (sale por el bocal) haces los panquemados y los dejas reposar, tapaditos con un film de plastico engrasado para que no forme corteza)
• Cuando vuelva a doblar su volumen bates la clara de huevo y con un pincel los pintas y pones azúcar por encima. y además..(yo pongo unas gotas sobre un cuenquito con azucar y con los dedos, voy echando pegotitos).
• Los introduces en el horno precalentado durante 30 min. a 180º.
• Haced dos cortes por arriba en forma de cruz antes de meterlos en el horno.
• Hay que estar muy pendientes del horno, y para que no se doren mucho, poner un papel albal por encima a mitad de cocción.

ALITAS DE POLLO CON PASTA

INGREDIENTES:

16 alitas de pollo
200 grs. de pasta
1 huevo
3 dientes de ajo
agua
aceite de oliva
sal
pimienta negra
curry
perejil

PREPARACION:

• Limpia y salpimienta las alitas.
• Las colocamos sobre una bandeja de horno ( o en la actifry) con un chorrito de aceite por encima.
• Si lo hacemos en el horno convencional horneamos a 220ºC durante 15-20 minutos.
• Casca el huevo en un cuenco, sazona y batelo.
• Agrega una cucharada de curry, mezcla bien y unta las alitas con la mezcla .
• Hornea a 220º a C durante 5 minutos mas.
• Cuece la pasta en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal, durante el tiempo que ponga en el paquete.
• Refresca y escurre.
• Lamina los dientes de ajo y doralos en una sarten con un chorrito de aceite.
• Incorpora la pasta y saltealo bien.
• Condimenta con pimienta negra y peregil picado.

FLAN DE QUESO Y MIEL

INGREDIENTES:

250 grs. de queso fresco de untar

4 huevos

300 de leche condensada

1 cucharada de miel ( sopera)

250 de leche entera

10 fresas

4 cucharadas de azucar

1 chorro de agua

3 cucharadas de vinagre de modena

50 grs. de nata para decorar

PREPARACION:

• Para hacer el caramelo, pnemos el azucar a fundir en una sarten con unas gotas de agua y de vinagre. cuando se funda y coja un poco de color, viertelo en el mode ( reservamos un poco).
• Ayadimos las fresas limpias y picadas al caramelo que hemos reservado, cuando se embadurnen añade el resto del vinagre. Dale un hervor y reservamos.
• Mezcla los huevos batidos y el queso, ayade poco a poco la leche condensada, la miel y la leche entera, sin dejar de remover hasta que quede una crema omogenea.
• Vierte en el molde y cocina en el horno ( previamente calentado), al baño maria, a 165º durante unos 40 minutos.
• Dejamos enfriar y decoramos a nuestro gusto.
• Desmoldamos y decoramos con la nata y fresas ( si gusta )

10 CUMPLAÑOS DE MI HIJA CARLA

Aqui os dejo las fotos del cumple de mi hija Carla (la pequeña de todas)

POLLO SENTADO

INGREDIENTES:

1 pollo como màximo de 1 1/2 kg.

1 lata de cerveza

4 ajos

½ cucharada de orégano

1cucharada de hiervas de provenza

1 cucharada de sal

1 pastilla del zumo de 1/2 limón

PREPARACIÓN:

• Limpiamos y lavamos bien el pollo, lo secamos y le cortamos el cuello a ras.
• Forramos la lata de cerveza con papel de aluminio dejando visible sólo la partede arriba.
• Abrimos la lata de cerveza, sólo necesitaremos media lata.
• Hacemos la mezcla para untar el pollo, mezclando con la batidora los ajos, el oregano, las hiervas de provenza, la sal, la pastilla de caldo, el zumo de limón y un chorrito de cerveza.
• Debe quedar una pasta espesa y untable.
• Untamos bien por todos lados el pollo.
• Metemos la ½ lata de cerveza por la parte de atras y lo introducimos con cuidado en la cubeta.
• Programamos la chef-o-matic en el programa 91, 2 horas.

POLLO AL CAVA

INGREDIENTES:

1 /2 pollo
1 sobre de sopa de cebolla, 1 benjamin de cava (200gr)
La misma medida del benjamín,
de agua (200gr)

PREPARACION:

• Ponemos la mariposa en la th, verter el cava, el agua y la sopa de cebolla ,
• Añadimos el pollo a trocitos.
• Programamos 25 minutos, temp. Varoma, velocidad cuchara.
• Si el cava esta natural con 25 minutos será suficiente,
• Según veamos la salsa de espesa, aunque hay que tener cuidado, ya que una vez fuera de la th, la salsa va espesando .

TARTA DE WINNIE DE POOH

INGREDIENTES:

Para la base:

3 vasos de harina de bizcochona
2 vasos de azucar
1vaso de yogurd natural
1/2 vaso de aceite de girasol
3 huevos
la raspadura de un limon.

Para el relleno:

250grs de nata
3 cucharadas de cacao
200 de azucar

Para cubrir:

masa de modelaje ( yo le puse sabor a vainilla)
colorantes: amarillo y rojo

PREPARACION:

Para el bizcocho

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la TH y los batimos durante 1 min a vel 6.Lo sacamos y lo metemos en un molde que ya tendremos engrasado con mantequilla y harina y lo introducimos en el horno precalentado 180 hasta que salga la aguja limpia.

Para el relleno:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la TH ( las mariposas son opcinales), y programamos 1 min, vel 3.5.

Montaje de la tarta:

Una vez echo el bizcocho se deja enfriar lo desmoldamos y cortamos por la mitad. Ponemos la trufa y ponemos la capa encima. amasamos bien la masa de modelaje con abundante azucar glass. Una vez bien manipulado apartamos un trocito para la camiseta. Con el trocito echamos colorante rojo, y con lo que nos queda le ponemos amarillo asta que cojan los tonos que queremos. Cubrimos la tarta con la masa y pasamos suabemente el rodillo para que vaya cojiendo las ondulaciones. Pintamos con pintura el ojo y si quereis repasamos los bordes. No es muy dificil animaros a hacerla.

FILETE DE LENGUADO CON SAL DE HIERVAS

INGREDIENTES:

4 Filetes de lenguado

1 Tarrina de tomates cherry

2 Cebolletas tiernas

aceite

PREPARACION:

• Ponemos la plancha en el fuego con una gotita de aceite.
• Salamos el pescado, con la sal que hemos preparado en casa con las hiervas
• Cuando la plancha esta muy caliente, ponemos el pescado y le damos la vuelta mas o menos en 3-4 minutos.
• Retiramos del fuego y lo adornamos con los tomates, la cebolleta etc.

NOTA: Este plato es super rapido, y muy sano, y con la sal que le hemos puesto le da un gusto exquisito