tag:blogger.com,1999:blog-79441556337654031392024-02-18T18:59:59.997-08:00MI COCINA Y MIS PINCHESUnknownnoreply@blogger.comBlogger143125tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-89363270665028474962012-04-18T13:02:00.000-07:002012-04-18T13:02:34.362-07:00SPAGUETTIS CON ALMEJAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgAw33emYK8OEKVWyZqOW5d0v2nnPLD9liNes4Xtpl8OPGTMTeR4Gws0LlUjLkp5WSbQXjJOA8q4puOIDTm5Y4flf6e-piV16syg7EpPCMWoUJU2SSbnhBQOLWk2x8gYRn5RLq0kihPsZj/s1600/DSCN1309.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgAw33emYK8OEKVWyZqOW5d0v2nnPLD9liNes4Xtpl8OPGTMTeR4Gws0LlUjLkp5WSbQXjJOA8q4puOIDTm5Y4flf6e-piV16syg7EpPCMWoUJU2SSbnhBQOLWk2x8gYRn5RLq0kihPsZj/s320/DSCN1309.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Fi5faZB9eIUE_IiqV4Z5gj9dNNRngyye3VWfENvlF1BswArjzurJokAtnPLA1Yv8rM-_VdU16vgo-jTItfVfu5v6-MP5gmsh7KrGJ9oJMkjn-ElAsoWkQYUQAyAzgLlbKkJbWMKA8_fZ/s1600/DSCN1311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Fi5faZB9eIUE_IiqV4Z5gj9dNNRngyye3VWfENvlF1BswArjzurJokAtnPLA1Yv8rM-_VdU16vgo-jTItfVfu5v6-MP5gmsh7KrGJ9oJMkjn-ElAsoWkQYUQAyAzgLlbKkJbWMKA8_fZ/s320/DSCN1311.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFXOyakfKyCIVVG6rv164Cnd5k0f_N8Juz_PNaJPwnagyDh0GIM8n_R7FbvUr3uBXzABvErcvoi2LvRvLBSeX818ZzkjqSK905E3arF6J6nc3QXj_Aabj73b1otAFeeeRLgt2N6-yNBHF/s1600/DSCN1310.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFXOyakfKyCIVVG6rv164Cnd5k0f_N8Juz_PNaJPwnagyDh0GIM8n_R7FbvUr3uBXzABvErcvoi2LvRvLBSeX818ZzkjqSK905E3arF6J6nc3QXj_Aabj73b1otAFeeeRLgt2N6-yNBHF/s320/DSCN1310.JPG" width="320" /></a></div>
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<i><u><span style="font-size: small;">INGREDIENTES:</span> </u></i></div>
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500 gramos de almejas</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
200 gramos de espaguetis</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
Medio vaso de vino blanco (125 ml) </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml) </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
2 litros de agua </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
1 tomate grande y bien maduro (unos 250 gramos) </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
2 dientes de ajo picados </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
1 guindilla pequeña seca </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
1 hoja de laurel </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
1 cucharada de perejil </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
sal </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i><u>PREPARACION:</u></i></div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<br /></div>
<ol class="instrucciones" itemprop="instructions" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<li>En una sarten o cacerola de tamaño mediano y ponemos el vino a calentar, <strong></strong><strong></strong> cuando empiece a hervir añadimos<span style="color: black;"><strong></strong></span><strong></strong> y esperamos a que se abran. </li>
<li> Reservamos el caldo en el
mismo bol que las almejas.</li>
<li><strong></strong>Ponemos el agua a hervir para la pasta. Cuando esté el agua hirviendo <strong></strong> añadimos sal<strong></strong>, una hoja de laurel<strong></strong> y los spaguettis.<strong></strong> Dejamos hervir hasta que la pasta esté en su punto.</li>
<li>Mientras se cuece la pasta vamos a terminar la salsa. Cogemos el tomate y pélamos. Quítamos las semillas y trocéamos muy fino. Resérvamos para dentro de un momento.</li>
<li>Pelamos los ajos y los pícamos muy bien. En una sartén ponemos aceite, el ajo picadito<strong><span style="font-weight: normal;"></span></strong>. Dejamos a fuego medio que el ajo vaya dorandose pero sin quemarse.</li>
<li>Cuando el ajo se haya dorado añadimos el tomate y subimos el fuego </li>
<li>Ahor<strong></strong>a añadimos el tomate y dejamos al fuego un par de minutos más. Agregamos el<strong></strong> perejil picado y sal, y ponemos el fuego al mínimo para que guarde la calor mientras se termina de cocer la pasta.</li>
<li>Cuando la pasta esté lista la escúrrimos bien y añadimos la salsa. Y ya podemos empezar a comer. <strong></strong></li>
</ol>
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</div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-82794394493228847472011-09-18T11:29:00.001-07:002012-04-17T09:19:28.501-07:00PECHUGAS DE POLLO A MI ESTILO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QREGIKQMWjSng8FybY3GAmskVQl_go_bwp96asyf4FD7D5qClaOhVtIdmvaaTJC2rW6Hl-XQpuondcVekC05mp76xFbheMAZ09xhH-3VJnFEOd4IVCuP0Y-0M-NDf0dfrXLOREQh-v8t/s1600/DSCN0383.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653775689958136898" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QREGIKQMWjSng8FybY3GAmskVQl_go_bwp96asyf4FD7D5qClaOhVtIdmvaaTJC2rW6Hl-XQpuondcVekC05mp76xFbheMAZ09xhH-3VJnFEOd4IVCuP0Y-0M-NDf0dfrXLOREQh-v8t/s320/DSCN0383.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGTMsGK0DZTGCUfgssVrRGLD3ier6lEyM6MeG7bBmBRUKCXu7dGAkqMggY9SV2YxH2b4gy5cg__EaSeebgistaK1HXbcKoG0rfjJmqMyNSdNursxfiJ23mrPr8SFDLM1Uc3rL8qj-CmJ6g/s1600/DSCN0382.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653775455223767170" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGTMsGK0DZTGCUfgssVrRGLD3ier6lEyM6MeG7bBmBRUKCXu7dGAkqMggY9SV2YxH2b4gy5cg__EaSeebgistaK1HXbcKoG0rfjJmqMyNSdNursxfiJ23mrPr8SFDLM1Uc3rL8qj-CmJ6g/s320/DSCN0382.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>3 pechugas de pollo</em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>1 pimiento rojo</em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>1 pimiento verde</em></strong><br /></div><br /><br /><div><strong><em>1 cebolla</em></strong><br /></div><br /><br /><div><strong><em>vino blanco</em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>aceite </em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>pimienta </em></strong><br /><strong><em></em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>sal</em></strong></div><br /><br /><br /><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /></div><br /><br /><ul><br /><br /><li><strong><em>Troceamos las pechugas, los pimientos y la cebolla</em></strong></li><br /><li><strong><em>Sal pimentamos las pechugas y las doramos en una sarten con aceite</em></strong><br /></li><br /><li><strong><em>Ponemos una cazuela y pochamos un poco los pimientos y la cebolla con un chorro de vino y la pastilla de avecrem. </em></strong></li><br /><li><strong><em>Cuando las pechugas esten doraditas las ponemos en la cazuela y se dejan cocinar con los pimientos y la cebolla 15 minutos.</em></strong><br /></li><br /><li><strong><em>Se puede acompañar con arroz, una ensalada, patatas fritas.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-11387532717571521932011-09-18T11:02:00.000-07:002011-09-18T11:24:45.725-07:00GARBANZOS CON JAMON Y CHORIZO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHGC6zrBtDR2aB9qeuc1U0Thmt-EttvFA-tzy684Jl9WgKqvsl5Urda7KPXDBsS8UYrHnEuwaSMMNI2rS7J5WBc1XBjKCSe2144cJPuuTuGbcinT6hRYySmf1DHQ8NiSbFn8yG7HxnWyCe/s1600/DSCN0457.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653765708353979442" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHGC6zrBtDR2aB9qeuc1U0Thmt-EttvFA-tzy684Jl9WgKqvsl5Urda7KPXDBsS8UYrHnEuwaSMMNI2rS7J5WBc1XBjKCSe2144cJPuuTuGbcinT6hRYySmf1DHQ8NiSbFn8yG7HxnWyCe/s320/DSCN0457.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJWZqh9ZLSwHdVpQ0Brbab7nW0S520K31wwpE514jpUGPVdDKi5K6DxOgXKvRtt7mbdyib_OUDAyfqL5fMuOWR7Kfc6cTnXgNvp1tvFpwnY7PYQ09kFYDYsFHlb4OPa0QlKYSGuQsofC-D/s1600/DSCN0456.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653764788887848370" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJWZqh9ZLSwHdVpQ0Brbab7nW0S520K31wwpE514jpUGPVdDKi5K6DxOgXKvRtt7mbdyib_OUDAyfqL5fMuOWR7Kfc6cTnXgNvp1tvFpwnY7PYQ09kFYDYsFHlb4OPa0QlKYSGuQsofC-D/s320/DSCN0456.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><em><strong><span style="font-family:lucida grande;"></span></strong></em><br /><br /><br /><br /><br /><em><strong><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></strong></em><br /><br /><strong><em>1 bote de garbanzos</em></strong><br /><br /><strong><em>200 grs de jamon en dados</em></strong><br /><br /><strong><em>4 chorizos tipo barbacoa</em></strong><br /><br /><strong><em>4 huevos (1 por persona)</em></strong><br /><br /><strong><em>1/2 litro de agua</em></strong><br /><br /><strong><em>aceite </em></strong><br /><br /><strong><em>sal</em></strong><br /><br /><br /><br /><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /><br /><br /><ul><br /><br /><li><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">Ponemos a cocer los huevos, cuando esten cocidos retiramos</span></em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Cortamos el chorizo en dados</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>En una olla con aceite freimos el jamon y el chorizo, cuando esten fritos echamos los garbanzos, el agua y la sal</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Pelamos y cortamos por la mitad los huevos y los ponemos en la olla</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Pasados 8/10 minutos servimos y a comer</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-46048459907035761902010-07-01T17:15:00.000-07:002010-07-01T17:36:24.383-07:00POLLO CASERO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqzTgQp38zAzhdL3u0zYvBxQlRCsPPcuWBWAvf7P7uBDKnGkbzXOr0zV29UaS1g0YWIaoMaD42c5-IF94CSHFuDng9ugMWtBVhfPbSYPR0Cfi0e1S4mIz1rxYBFw3P25rRr_HlGNmDcPmt/s1600/HPIM1626.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5489099946963972626" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqzTgQp38zAzhdL3u0zYvBxQlRCsPPcuWBWAvf7P7uBDKnGkbzXOr0zV29UaS1g0YWIaoMaD42c5-IF94CSHFuDng9ugMWtBVhfPbSYPR0Cfi0e1S4mIz1rxYBFw3P25rRr_HlGNmDcPmt/s320/HPIM1626.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhU_g8KEdGCz5Div87c2pBnuUKcZU4GUBXCZCzhqD1u8Ydgm6_AF2zGT9_OZiF4UjXN9vUO4rZA16xElnCfRMmzpesu4SEMbJl2QCAY9fCIASMlbPZW12ejCjnsmDkE-ixlzQuDrjgHg-/s1600/HPIM1625.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5489099467576315298" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 235px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhU_g8KEdGCz5Div87c2pBnuUKcZU4GUBXCZCzhqD1u8Ydgm6_AF2zGT9_OZiF4UjXN9vUO4rZA16xElnCfRMmzpesu4SEMbJl2QCAY9fCIASMlbPZW12ejCjnsmDkE-ixlzQuDrjgHg-/s320/HPIM1625.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><br /><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><br /><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong><br /><br /><br /><strong><em>1 pollo limpio</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>2 tomates</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em>1 cebolla</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em>4 dientes de ajo</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>1 vaso de caldo de verduras o ave</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>1 cucharada de harina</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>1 copa de coñac</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>pimienta</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>sal</em></strong><br /><br /><br /><strong><em>aceite</em></strong><br /><br /><br /><br /><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /><br /><br /><br /><ul><li><strong><em>Ponemos aceite en la FC manual 5 min.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Mientras se calienta el aceite, salpimentamos el pollo en cachitos.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Lo freimos un hasta que este doradito y lo reservamos.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Ponemos mas tiempo a la FC y pochamos la cebolla y los dientes de ajo muy picaditos, echamos los tomates troceados y la harina.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Lo sazonamos y ponemos el coñac con el caldo</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Trituramos la salsita, y ponemos el pollo dentro</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Servimos y listo!!</em></strong></li></ul><p><br /></p><p><strong><em>NOTA: se puede acompañar con arroz, patatas, o ensalada</em></strong></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-56351851686138891132010-07-01T16:19:00.000-07:002010-07-01T17:09:45.512-07:00ALMENDRAS SALADAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Hy0RA5dRzsLzHYk2T0D2y0cAOrEE5NxVPE4AqbwgxU0zQMISZPzwDckyZYoHiCLRqHg3PsaMbH5K6acKHpvJ2Uxyjl3vN6PLcWhV9ysaP__-nMzrbGXMtxlFXCDjJwoOBDGdqenrlJM_/s1600/DSCN0384_picnikO.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5489093930616127074" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 254px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Hy0RA5dRzsLzHYk2T0D2y0cAOrEE5NxVPE4AqbwgxU0zQMISZPzwDckyZYoHiCLRqHg3PsaMbH5K6acKHpvJ2Uxyjl3vN6PLcWhV9ysaP__-nMzrbGXMtxlFXCDjJwoOBDGdqenrlJM_/s320/DSCN0384_picnikO.jpg" border="0" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV7tqwHqhAgQwNnAbJHdnJCCGlLGI9-ABo__OS8jT3jQhEbO1o0xEg1eYeOcktSr5BhjwAnRFj5yrZeN6lPpPRr3hHxEu_GAFN7Vvz4j0Si0ypXi7TwgqLjztzuzB_ePXHpAnCDLI0wDRn/s1600/ALMENDRAS.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5489093174276803346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV7tqwHqhAgQwNnAbJHdnJCCGlLGI9-ABo__OS8jT3jQhEbO1o0xEg1eYeOcktSr5BhjwAnRFj5yrZeN6lPpPRr3hHxEu_GAFN7Vvz4j0Si0ypXi7TwgqLjztzuzB_ePXHpAnCDLI0wDRn/s320/ALMENDRAS.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><br /><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></div><br /><br /><div><strong><em>500 grs de almendras crudas con piel</em></strong><br /><br /></div><div><strong><em>Sal</em></strong></div><br /><div><strong><em>Aceite</em></strong><br /></div><div><strong><em></em></strong></div><br /><br /><br /><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><br /><br /><ul><br /><li><strong><em>Se pone una cazuela con agua a hervir.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Una vez que el agua esta hirviendo se echan las almendras.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Al momento de haber echado las almendras se apaga el fuego y se dejan 3 o 4 minutos en la olla.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Se escurren, se dejan enfriar y se pelan (como pellizcandolas)</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Se pone una sarten con abundante aceite bien caliente.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Se echan y se van meneando hasta que estan doraditas.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Cuando esten doraditas se retiran del aceite rapidamente y se les echa sal (al gusto) mientras estan calientes.</em></strong></li><br /><br /><li><strong><em>Dejar enfriar y a comer!!</em></strong></li></ul><br /><br /><p><strong><em>NOTA: Si se tiene mucha prisa para pelarlas se mojan con agua fria</em></strong></p></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-46253630585851451752010-01-06T15:00:00.000-08:002010-01-06T15:40:15.587-08:00PURE DE VERDURAS CON GARBANZOS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh929XL3kTWYQCk-5vouWZhWQVVoF6M_exXqHC3d4FLqHju0jVmsp8SrhiON1g2PGDRBzJ8sweRgProqCMlz-oB_tRv4yo31eXXcqH3L5XSQ2VZRA-rohgu3ooTbHGWU8HjWCx8ejIooQ2K/s1600-h/HPIM1630.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423766245474455298" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh929XL3kTWYQCk-5vouWZhWQVVoF6M_exXqHC3d4FLqHju0jVmsp8SrhiON1g2PGDRBzJ8sweRgProqCMlz-oB_tRv4yo31eXXcqH3L5XSQ2VZRA-rohgu3ooTbHGWU8HjWCx8ejIooQ2K/s320/HPIM1630.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF_F8odwv6KKPnoFMlaoeIQ46aHBdVQ5Sj2HIs675FLR-S4zNOCjvtgDo9I62ZkDHmOMwjILtP2EG7gtziZa618kHUIpIpIx88ERPypkdtiK7HA-LxztQziN6n6xcXWM5vELTyGIllRZ7y/s1600-h/HPIM1629.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423765845486795042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF_F8odwv6KKPnoFMlaoeIQ46aHBdVQ5Sj2HIs675FLR-S4zNOCjvtgDo9I62ZkDHmOMwjILtP2EG7gtziZa618kHUIpIpIx88ERPypkdtiK7HA-LxztQziN6n6xcXWM5vELTyGIllRZ7y/s320/HPIM1629.jpg" border="0" /></a><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong><br /><p><strong><em>400 grs. de garbanzos cocidos </em></strong></p><p><strong><em>4 zanahorias</em></strong></p><p><strong><em>2 patatas grandes</em></strong></p><p><strong><em>200 grs de acelgas ( congeladas )</em></strong></p><p><strong><em>2 quesitos</em></strong></p><p><strong><em>2 calabacines</em></strong></p><p><strong><em>leche </em></strong></p><p><strong><em>1 huevo</em></strong></p><p><strong><em>sal</em></strong></p><p><strong><em>1 cucharada de aceite de oliva ( suave )</em></strong></p><p><strong><em></em></strong></p><p><strong><em>PREPARACION:</em></strong></p><ul><li><strong><em>Ponemos la leche ( 300 ml.) en la termomix. programamos 5 min. temperatura varoma, velocidad 1.</em></strong></li><li><strong><em>Pelamos y cortamos las zanahorias, las patatas, los calabacines los echamos junto con un poquito de sal, en la termomix con la leche, programamos 20 min. velocidad 3, temp 1ooº, cuando falten 10 min. para acabar añadiremos las acelgas.</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion añadimos los garbanzos ( yo los pongo de bote). la yema de huevo y los quesitos, trituramos 6-10 progresivamente, hasta conseguir un pure cremoso.</em></strong></li><li><strong><em>Tapamos y programamos 3 min. velocidad 6, temp 100º.</em></strong></li><li><strong><em>Servimos bien caliente.</em></strong></li></ul><p><strong><em>NOTA: Este plato es perfecto para los niños que odian la verdura y las legunbres, asi como lo tienen todo en uno, ni se enteran de lo que comen, y si les ponemos unos tropezones pequenos de pan frito, nos queda un plato completo y perfecto.</em></strong></p><p><strong><em></em></strong></p><p><strong><em></em></strong></p><p><strong><em></em></strong></p>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-2866852875678437652010-01-04T16:34:00.001-08:002010-01-04T16:50:37.114-08:00ESPALDA DE CORDERO AL HORNO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpcGM7RnkOYVY55VYo6UT9Pg1TQxPh2bfWkTNBHTMo1rz7xWv2ERK1KEEZnB1gF291ZaayPavKXZ78kgbHLs-Q35zRuMEgYyx1e_A_cS_vUHPF7im0vE-458Z8wbWTxwij06FsIYdAB79/s1600-h/DSCN0088.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423049886775903314" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 255px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpcGM7RnkOYVY55VYo6UT9Pg1TQxPh2bfWkTNBHTMo1rz7xWv2ERK1KEEZnB1gF291ZaayPavKXZ78kgbHLs-Q35zRuMEgYyx1e_A_cS_vUHPF7im0vE-458Z8wbWTxwij06FsIYdAB79/s320/DSCN0088.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZVIKlOzeRDsiaK4pUo9t9d6RQXwVFl6zAFK3z8xBZ37c7ZuUK57QwXqvVd-6IBVGKVoxfo0WSiT02Kanl6q1yc3pS6mKrxOYQf7WVTjEuS37_nopXioErUwh-xILtWWlmw8R-sw2PQ_e/s1600-h/DSCN0087.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423048333440548706" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 245px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZVIKlOzeRDsiaK4pUo9t9d6RQXwVFl6zAFK3z8xBZ37c7ZuUK57QwXqvVd-6IBVGKVoxfo0WSiT02Kanl6q1yc3pS6mKrxOYQf7WVTjEuS37_nopXioErUwh-xILtWWlmw8R-sw2PQ_e/s320/DSCN0087.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em>2 Espalada de cordero</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><strong><em>1Kg de patatas (pequeñitas)</em></strong><br /><br /><br /><p><strong><em>1 vaso de coñac</em></strong><br /></p><p><strong><em>3/4 de vaso de aceite</em></strong><br /></p><p><strong><em>Sal </em></strong><br /></p><p><strong><em>Pimienta</em></strong><br /></p><p><strong><em>Tomillo</em></strong><br /></p><p><strong><em>Laurel</em></strong><br /></p><p><strong><em>Ajo en polvo</em></strong></p><br /><br /><p><strong><em></em></strong></p><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /><ul><li><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">Poner 5 o 6 horas antes de la preparacion la sal, la pimienta, el laurel, el tomillo, ajo y el aceite</span></em></strong></li><li><strong><em>Ponemos en el horno a 160º durante 1 hora</em></strong></li><li><strong><em>A los 3/4 de hora echamos el coñac dejamos reducir un poco la salsa.</em></strong></li><li><strong><em>Y añadimos las patatas vamos regando con el suco que va soltando el cordero. Y listo</em></strong></li><li><strong><em>Se come calentito y esta muy bueno</em></strong><br /></li></ul><p><strong><em></em></strong></p>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-75044511503076571772009-10-01T07:16:00.000-07:002009-10-01T07:29:43.133-07:00HOJALDRE TIPO PIZZA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJuIjlW4idBsApmo1KgMl8vLguCP3tM-phpH06TSgQ7ScdZmS4fIaD5zc3qR3oHMO3YNnBoU6b_bQrdUhBoUT__2a2joxekzUIHP3-GCbnxIi1bpEMV4V6HkSW29O4FABCl-9yJjBGJtp/s1600-h/Imagen+044.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387636289384504066" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 119px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJuIjlW4idBsApmo1KgMl8vLguCP3tM-phpH06TSgQ7ScdZmS4fIaD5zc3qR3oHMO3YNnBoU6b_bQrdUhBoUT__2a2joxekzUIHP3-GCbnxIi1bpEMV4V6HkSW29O4FABCl-9yJjBGJtp/s320/Imagen+044.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIAg3t8XyEox6y9PrRrI2W-shyphenhyphenPgDrYG65drzMkhxxGu039Fph1GHzlwzuEsSnm-g5zu74HdiullXyJfK21-sakm1GDQi9my-fgv1HfSFzyb0CBWXj-0BBSrD8QQBlU33wtFYZ0GhD3Gk4/s1600-h/Imagen+045.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387635671817905314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIAg3t8XyEox6y9PrRrI2W-shyphenhyphenPgDrYG65drzMkhxxGu039Fph1GHzlwzuEsSnm-g5zu74HdiullXyJfK21-sakm1GDQi9my-fgv1HfSFzyb0CBWXj-0BBSrD8QQBlU33wtFYZ0GhD3Gk4/s320/Imagen+045.jpg" border="0" /></a><br /><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br /><p><strong><em></em></strong> </p><p><strong><em>1 Masa de hojaldre</em></strong></p><p><strong><em>3 Cucharadas de tomate frito</em></strong></p><p><strong><em>4 lonchas de queso tierno</em></strong></p><em><strong>4 lonchas de jamon york</strong></em><br /><p><em><strong></strong></em> </p><p><em><strong>PREPARACION:</strong></em></p><p><em><strong></strong></em> </p><ul><li><em><strong>Estiramos la masa de hojaldre.</strong></em></li><li><em><strong>Ponemos primero el tomate.</strong></em></li><li><em><strong>Lo siguiente el jamon y el queso</strong></em></li><li><em><strong>Enrollamos e introduccimos en el horno a 120º 10 minutos.</strong></em></li></ul><p><em><strong></strong></em> </p><p><em><strong> </p><br /><br /></strong></em>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-8790744764293893252009-09-30T08:24:00.000-07:002009-09-30T08:43:50.499-07:00POLLO CON AJOS EN ACTIFRY<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmBcLs2VmgdBLxb7l7XsAoP_fQ_PeXKT3AVsf0SEY-LO28Etu1A-ZSwsJv5YOlcNCWK_5sS5cu-i2b3ZyGADRYo1yCiO-WmRjlLzuR-ulMJv8TV75lA6U3M80hIQILYmjh3aycuded9CL/s1600-h/Imagen+043.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387282535019300754" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmBcLs2VmgdBLxb7l7XsAoP_fQ_PeXKT3AVsf0SEY-LO28Etu1A-ZSwsJv5YOlcNCWK_5sS5cu-i2b3ZyGADRYo1yCiO-WmRjlLzuR-ulMJv8TV75lA6U3M80hIQILYmjh3aycuded9CL/s320/Imagen+043.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlG-15f-cMMlzISh-z0jaHUezHXMGPf1qjKUMX50a58N9HNNxzCmIquymeqA-vcgVukXFiwrKLQR2LPUXwAHHRNWGp6OZ-kjY_9jhIbdSgPO6mIIAlwi9pfxtvjF0gJwQFOvQj6RJKnsK2/s1600-h/Imagen+042.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387282184283752450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlG-15f-cMMlzISh-z0jaHUezHXMGPf1qjKUMX50a58N9HNNxzCmIquymeqA-vcgVukXFiwrKLQR2LPUXwAHHRNWGp6OZ-kjY_9jhIbdSgPO6mIIAlwi9pfxtvjF0gJwQFOvQj6RJKnsK2/s320/Imagen+042.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>1 Pollo.</em></strong></div><div><strong><em>1 Cucharada de aceite.</em></strong></div><div><strong><em>1 Cucharada sopera de ajo en polvo.</em></strong></div><div><strong><em>1 Cucharada sopera de preparado para pollo.</em></strong></div><div><strong><em>200 grs. de arroz largo (a gustos ).</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><ul><li><strong><em>Cortamos todo el pollo a trozos pequeños.</em></strong></li><li><strong><em>Le ponemos por encima la sal, el ajo. y el preparado para pollo.</em></strong></li><li><strong><em>Lo ponemos todo en la actifry durante 35-40 minutos, hasta que este mas o menos dorado , eso cada uno le pone el punto de sus gusto.</em></strong></li><li><strong><em>Hervimos el arroz y lo acompañamos.</em></strong></li><li><strong><em>Igual lo podemos acompañar de arroz, pasta o patatas.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-75438915166926153822009-09-30T07:50:00.000-07:002009-09-30T08:24:15.771-07:00LUBINA AL HORNO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ri8-mbepXZT5T8QhMpwZXoKczKfZTXnrIy-ruq3J7Z6o142XkTl7S_1zYcpOtxplJH9eAwsWOFHK1Q4F2cftXGZfbH5muDSpWMFxR4NMio6b15Y3sZygS-hNgYaJNAdBXC2O96TGW919/s1600-h/Imagen+006.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387274244121431490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 256px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ri8-mbepXZT5T8QhMpwZXoKczKfZTXnrIy-ruq3J7Z6o142XkTl7S_1zYcpOtxplJH9eAwsWOFHK1Q4F2cftXGZfbH5muDSpWMFxR4NMio6b15Y3sZygS-hNgYaJNAdBXC2O96TGW919/s320/Imagen+006.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPSpr-hRJ2QMcrgBF8GgflQnoVDyYXR3K1qhu2hxEwRe-4H5On4pELaLDP9FxXFdbijPiOHdXT9k5GP-ePpAsRM17PdzL7bEyDqoG8Vo_POyHCZYwgYD2JJGyMnNyyLcTzUDs5Kp9u9OtZ/s1600-h/Imagen+001.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387273501327756178" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 235px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPSpr-hRJ2QMcrgBF8GgflQnoVDyYXR3K1qhu2hxEwRe-4H5On4pELaLDP9FxXFdbijPiOHdXT9k5GP-ePpAsRM17PdzL7bEyDqoG8Vo_POyHCZYwgYD2JJGyMnNyyLcTzUDs5Kp9u9OtZ/s320/Imagen+001.jpg" border="0" /></a><br /></div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div><br /> </div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></span></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em>4 Lubinas</em></strong></div><div><strong><em>4 Patatas medianas</em></strong></div><div><strong><em>2 Tomates maduros</em></strong></div><div><strong><em>1 o 2 Cebollas</em></strong></div><div><strong><em>1 Limon</em></strong></div><div><strong><em>1 Pastilla de caldo de pescado</em></strong></div><div><strong><em>Sal</em></strong></div><div><strong><em>Pimienta ( opcional)</em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><ul><li><strong><em>Limpiamos bien las lubinas y salpimentamos.</em></strong></li><li><strong><em>Ponemos en una fuente un chorrito de aceite, y colocamos las lubinas encima.</em></strong></li><li><strong><em>Precalentamos el horno a 150º, y metemos la fuente durante 10 minutos.</em></strong></li><li><strong><em>Pasado este tiempo retiramos y le ponemos por encima las patatas cortadas en rodajas no muy gordas, los tomates y la cebolla tambien troceadas.</em></strong></li><li><strong><em>Volvemos a poner en el horno, vamos mirando que no se nos doren por encima, si vemos que esto pasa, las tapamos con papel vegetal y de4jamos que se hagan un poco mas. el tiempo alrededor de 3/4 de hora.</em></strong></li><li><strong><em>A mitad de coccion le ponemos por encima la pastilla repartiendola entre las cuatro piezas. </em></strong></li><li><strong><em>Si vemos que se queda la fuente seca le podemos poner 1/4 de vino blanco, le da tambien muy buen sabor.</em></strong></li></ul><div><em></em></div><p><em></em></p><div><em></em></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-7774235962514204992009-06-21T05:57:00.001-07:002009-06-21T06:35:43.672-07:00CONEJO AL AZAFRAN EN FC<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQ2bkB3t4okTy_rUAQWWF0s2hYUjqItrE2fw4QJs-2Rmj2FKx_ZVy6nq3G3QiA144FfhQH38ojE-6uWKd1e7r9IbT8c-x_zxo9iVum5pAGJ53UeWIMO1EEgOhbJeoWer9UQ2u9Ui9vVIa/s1600-h/DSCN0254.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349765023216065122" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQ2bkB3t4okTy_rUAQWWF0s2hYUjqItrE2fw4QJs-2Rmj2FKx_ZVy6nq3G3QiA144FfhQH38ojE-6uWKd1e7r9IbT8c-x_zxo9iVum5pAGJ53UeWIMO1EEgOhbJeoWer9UQ2u9Ui9vVIa/s320/DSCN0254.JPG" border="0" /></a><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihGLE17YdhZ8Mwaz1HgJcwReteGU67z29osbvbtqkO2II5fgIzpMBrvdZJzjDHjuW9i-FvC_bdUyBe_f28ZcmF9WwT76JknLz60zRNFci4NARw9WLnoRsyqcu0AiMafbE4yCgiD1lAyPQL/s1600-h/DSCN0253.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349764615289374018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihGLE17YdhZ8Mwaz1HgJcwReteGU67z29osbvbtqkO2II5fgIzpMBrvdZJzjDHjuW9i-FvC_bdUyBe_f28ZcmF9WwT76JknLz60zRNFci4NARw9WLnoRsyqcu0AiMafbE4yCgiD1lAyPQL/s320/DSCN0253.JPG" border="0" /></a><br /><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>1 conejo</em></strong></div><div><strong><em>4 rebanadas de pan </em></strong></div><div><strong><em>7 u 8 granos de pimienta</em></strong></div><div><strong><em>3 o 4 hebras de azafran</em></strong></div><div><strong><em>2 cebolletas o 1 cebolla</em></strong></div><div><strong><em>1 pimiento verde</em></strong></div><div><strong><em>1 vaso de vino blanco</em></strong></div><div><strong><em>1 cucharada de harina</em></strong></div><div><strong><em>sal</em></strong></div><div><strong><em>pimienta</em></strong></div><div><strong><em>2 dientes de ajo</em></strong></div><div><strong><em> caldo de verduras</em></strong></div><div><strong><em>aceite de oliva virgen</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em></em></strong><ul><li><strong><em>Una vez troceado salpimentamos el conejo.</em></strong></li><li><strong><em>Ponemos en la FC el aceite y freimos las rebanadas de pan junto con los granos de pimienta.</em></strong></li><li><strong><em>Machacamos todo en un mortero, unto con los dientes de ajo y el azafran. añade el vino blanco.</em></strong></li><li><strong><em>Aprovechamos el aceite donde hemos frito el pan para dorar el conejo.</em></strong></li><li><strong><em>Picamos muy finamente el pimiento y las cebolletas, añadelos y reahoga bien. Añade la harina y vuelve a reahogar.</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion añade el majado y rehaoga. Cubrelo con agua, un poco mas de la mitad, cerramos la tapa seleccionamos "conejo" valvula cerrada.</em></strong></li><li><strong><em>Este plato se puede acompañar de un arroz hervido unas patatas fritas etc.</em></strong><br /></li></ul><div><strong><span style="font-family:lucida grande;"></span></strong></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-20157347026735645372009-06-05T11:11:00.000-07:002009-06-05T11:45:55.781-07:00RABO GUISADO CON GUISANTES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdgsF1G-FSVEBrikYe8zrAL9p7y6psCME5XTuqrIVLNZ3F0jZeJfQVaBl-4v_SNk505ZPRVB3JqkvKrTnIsm3WwKzEJ1TotQpb_k53G6aP_2loRvomdiyG2T67fdcC55bHP542V4ewk4bc/s1600-h/DSCN0242.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343913495239584898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 246px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdgsF1G-FSVEBrikYe8zrAL9p7y6psCME5XTuqrIVLNZ3F0jZeJfQVaBl-4v_SNk505ZPRVB3JqkvKrTnIsm3WwKzEJ1TotQpb_k53G6aP_2loRvomdiyG2T67fdcC55bHP542V4ewk4bc/s320/DSCN0242.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiml6zrVEulqIiIdTpCrlJ3wn6yRyGragoe5p8LgWVtd8JIYSmKMJG1rSg52fDataj01C3ItHEWZwYHOezEG_aIwMsuJMqthOo6CpusRiYSotyuU68tNtn3fz5omxAWIu61x_qZsEM7v4H/s1600-h/DSCN0243.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343909022709118114" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 250px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiml6zrVEulqIiIdTpCrlJ3wn6yRyGragoe5p8LgWVtd8JIYSmKMJG1rSg52fDataj01C3ItHEWZwYHOezEG_aIwMsuJMqthOo6CpusRiYSotyuU68tNtn3fz5omxAWIu61x_qZsEM7v4H/s320/DSCN0243.JPG" border="0" /></a><br /><br /></div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>1 1/2 de rabo troceado de ternera .</em></strong></div><div><strong><em>2 cebollas.</em></strong></div><div><strong><em>3 zanahorias. </em></strong></div><div><strong><em>1 puerro. </em></strong></div><div><strong><em>2 tomates.</em></strong></div><div><strong><em>200 grs. de guisantes cocidos.</em></strong></div><div><strong><em>3 dientes de ajos. </em></strong></div><div><strong><em>2 hojas de laurel.</em></strong></div><div><strong><em>aceite de oliva.</em></strong></div><div><strong><em>sal.</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><ul><li><strong><em>Ponemos en la FC 50 cc. de aceite, los dientes de ajo con piel y machacadosy las ojas de laurel, doramos el rabo en trozos.</em></strong></li><li><strong><em>Una vez dorado, añadimos la verdura bien limpia y troceada. rehoga el conjunto, cubre con agua y pon a punto de sal. </em></strong></li><li><strong><em>Tapamos y programamos manual 45 minutos.</em></strong></li><li><strong><em>Lo podemos acompañar con unas patatas fritas y tambien queda super bien con arroz hervido.</em></strong> </li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-34244941947489755512009-06-05T10:50:00.001-07:002009-06-05T11:06:00.210-07:00MAGDALENAS DE NATA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp069yPzVvw_SOzB9p2NIMZ4VesYsbz0BQN-ZcaWWahj_7n_0coQxu6jzPE9OVUB9Ho4lUkcbVyEDR-2IgW5wxMLj-_l4CfsMLG-tjKT3O47oVgPAkfFrSGgJbHncQW5IT6WsD2o2i-TTv/s1600-h/DSCN0249.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343903377063604722" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp069yPzVvw_SOzB9p2NIMZ4VesYsbz0BQN-ZcaWWahj_7n_0coQxu6jzPE9OVUB9Ho4lUkcbVyEDR-2IgW5wxMLj-_l4CfsMLG-tjKT3O47oVgPAkfFrSGgJbHncQW5IT6WsD2o2i-TTv/s320/DSCN0249.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitv9uK7B__9hYbvZpimZk363aD8I6-PEaWy7r7b30LkntYIb5AM8ZqFIAt7FhYoIlUhG6TXI0veVxykor0v47FX0YjLVE9tocUBUF14TPfJzcJ343nZ3SimjhXwNcuWyMkBDB4yvorkjTt/s1600-h/DSCN0250.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343902837208529906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitv9uK7B__9hYbvZpimZk363aD8I6-PEaWy7r7b30LkntYIb5AM8ZqFIAt7FhYoIlUhG6TXI0veVxykor0v47FX0YjLVE9tocUBUF14TPfJzcJ343nZ3SimjhXwNcuWyMkBDB4yvorkjTt/s320/DSCN0250.JPG" border="0" /></a><br /><br /><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><strong><em>350 de harina</em></strong><br /><strong><em>250 de zúcar</em></strong><br /><strong><em>250 de girasol</em></strong><br /><strong><em>100 de nata</em></strong><br /><strong><em>1 sobre de levadura royal</em></strong><br /><strong><em>4 huevos</em></strong><br /><strong><em>la ralladura de 1 limón</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><ul><li><strong><em>Poner la mariposa en las cuchillas y echar los huevos y el azúcar.</em></strong></li><li><strong><em>Programar 7 Minutos a 37º Velocidad 3. </em></strong></li><li><strong><em>Cuando este, agregar la ralladura del limón y quitar la temperatura y batir otros 6 minutos, Velocidad 3. </em></strong></li><li><strong><em>Añadir los ingredientes restantes menos la harina y levadura y programar 3 Minutos Velocidad 2. </em></strong></li><li><strong><em>Quitar la mariposa. </em></strong></li><li><strong><em>Añadir harina y levadura remover con la espátula antes de darle los 5 segundos a vel 6, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula.</em></strong></li><li><strong><em>Dejar reposar en el vaso 10 min. mientras precalentamos el horno. </em></strong></li><li><strong><em>Poner en capsulas de papel, llenar hasta 3/4 de su capacidad. </em></strong></li><li><strong><em>Espolvorear por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se termina de calentar el horno por ejemplo. </em></strong></li><li><strong><em>Precalentar el horno a 230º y cuando se meten las magdalenas bajar a 210º (estar pendientes para que no se quemen y ponerlas en la segunda rejilla empezando por abajo con ventilardor o calor por abajo solo)</em></strong></li></ul><p><strong><em></em></strong> </p><p><strong><em></em></strong> </p><strong><em> </em></strong>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-45521277058336384902009-06-04T12:14:00.000-07:002009-06-04T12:32:32.470-07:00TARTA DE TURRON<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMwDv-RbzRVNoJVCaHL9vbrlCZi-AUateoziTvYb_yH4WNcBJxmW89jpVN8vOcDB8UA6coL4h6DJwuxb9HF2mrqmFFlIYWJYZhXHFOL72uACEixN8MxBMU-O_SMoyUVI5b6zLE7G7YjF03/s1600-h/DSCN0252.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343553785734130546" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMwDv-RbzRVNoJVCaHL9vbrlCZi-AUateoziTvYb_yH4WNcBJxmW89jpVN8vOcDB8UA6coL4h6DJwuxb9HF2mrqmFFlIYWJYZhXHFOL72uACEixN8MxBMU-O_SMoyUVI5b6zLE7G7YjF03/s320/DSCN0252.JPG" border="0" /></a><br /><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><div> </div><div> </div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>PARA LA BASE: </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em></em></strong></span> </div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>1. 1/2 paquete galletas maria.</em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>Dos cucharadas de mantequilla </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em></em></strong></span> </div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>PARA EL RELLENO:</em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em></em></strong></span> </div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>100gr de azúcar, </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>200ml de nata liquida</em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>1/2 litro de leche </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>1 pastilla de turrón blando </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>1 1/2 sobre de cuajada.<br /></div></em></strong></span><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>PREPARACION: </em></strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em></em></strong></span> </div><div><strong><em>PARA LA BASE:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><ul><li><em><strong>Galletas pulverizadas al 5-10, </strong></em></li><li><em><strong>Derretimos la mantequilla en el micro </strong></em></li><li><em><strong>Unir con espatula dentro de un bol y colocar en la base, aprentándola un poco. </strong></em></li><li><em><strong>Dejar en la nevera o congelador mientras preparamos el resto.</strong></em></li></ul><p><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>PARA EL RELLENO:</em></strong></span></p><ul><li><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>Todos los ingredientes, vel. 5-10. </em></strong></span></li><li><em><span style="font-family:lucida grande;"><strong>Cuando está todo triturado, programar 8 </strong></span><span style="font-family:lucida grande;"><strong>minutos, 100º, vel.3. </strong></span></em></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><strong><em>Volcamos encima de la base de galletas y dejar en la nevera hasta que cuaje.</em></strong></span></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-68364883196042545512009-04-14T11:03:00.000-07:002009-04-14T12:23:23.915-07:00MONA DE PASCUA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiurGPzvKI9lVdS3zffs2efXlZi_YY3U3mSuOt-paXQwPylfLllK7OSVa5AZINeKn3UB4J6eMf9eqLSQTR1rC_vPpERqE3rP2dzUG2fM36YhH3bdHfhGTmlIZfVQCNPo_4f3cFNMGph79t7/s1600-h/Collage+de+Picnik.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324609655143093714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 318px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiurGPzvKI9lVdS3zffs2efXlZi_YY3U3mSuOt-paXQwPylfLllK7OSVa5AZINeKn3UB4J6eMf9eqLSQTR1rC_vPpERqE3rP2dzUG2fM36YhH3bdHfhGTmlIZfVQCNPo_4f3cFNMGph79t7/s320/Collage+de+Picnik.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><em><strong><span style="font-family:lucida grande;">MONA DE PASCUA DE YEMA Y FRUTAS<br /><br />INGREDIENTES:<br /><br />Bizcocho<br /><br />· 4 huevos<br />· 320 g azúcar<br />· 190 g aceite de girasol<br />· 190 g leche<br />· 320 g harina<br />· 1 sobre levadura Royal<br /><br />Crema de yemas</span></strong></em><br /><em><strong><span style="font-family:lucida grande;"><br />· 100 g agua<br />· 150 g azúcar<br />· 6 yemas de huevo<br />· 1 cucharadita de agua<br />· 350 g mantequilla<br />· 120 g leche<br />· 120 g azúcar glas<br /><br />Decoración:<br /><ul><li><br />· 150 g almendra granulada<br />· figura de chocolate<br /><br />PREPARACIÓN:<br />Bizcocho<br />· Precaliente el horno a 180º<br />· Engrase y enharine un molde para bizcocho.<br />· Ponga la mariposa en las cuchillas e introduzca los 4 huevos y los 320 g de azúcar. Programe 6 minutos, temperatura 37º y velocidad 3 ½.</li><li>Acabado el tiempo, programe 6 minutos más, sin temperatura y a velocidad 3 ½.</li><li>Sin abrir la máquina, incorpore el aceite de girasol y la leche y programe 6 segundos, velocidad 2. Agregue la harina y el sobre le levadura y programe 15 segundos a velocidad 2.</li><li>Acabado el tiempo, quite la mariposa y con movimientos envolventes incorpore los restos de harina que puedan quedar.</li><li>Introduzca la masa en el molde previamente preparado y hornee de 20 a 30 minutos.</li><li>Una vez horneado, saque el bizcocho e introduzca las almendras que tostaremos con el horno en grill. Dejar que se doren sin dejar de vigilarlas ya que se podrían quemar.</li><li>Deje enfriar bien el bizcocho.<br /><br />Crema de yemas:</li><li><br />Vierta el agua y el azúcar en el vaso y programe 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 sin poner el cubilete para que evapore bien el almíbar. Retire el vaso de la máquina, quítele la tapa para que pierda calor y reserve.<br />· En un bol ponga la cucharada de agua y las 6 yemas y rómpalas con un tenedor. Añada el almíbar reservado sin dejar de mover, y cuando lo haya incorporado, coloque la mariposa en las cuchillas, vuelque la preparación en el vaso y programe 15 minutos, 90º, velocidad 1.<br /><br />Crema de mantequilla:</li><li><br />· Con el vaso del Thermomix bien limpio, coloque la mariposa en las cuchillas y añada la mantequilla, leche y azúcar glasé de la cobertura y proceda a montar la crema de mantequilla, programe 3 minutos a velocidad 3. Saque y reserve.<br /><br />Montaje de la tarta:<br /><br />· Una vez frío el bizcocho, ábralo por la mitad y rellénelo con trufa , crema de mantequilla ( segun gustos) tape con la otra mitad y extienda la crema de mantequilla por los laterales del pastel.</li><li>Guarde el resto de la crema de mantequilla en una manga pastelera para decorar.<br />· Coloque la almendra por los laterales del pastel – ejerciendo una ligera presión para evitar que se caiga – y cubra la superficie con la crema de yemas.<br />· Decore todo el borde del pastel con la crema de mantequilla reservada en la manga pastelera, realizando pequeños botones colocados unos junto a otros según nuestro criterio particular y decore con las frutas confitadas y el huevo de chocolate o las plumas de colores.</span></strong></em></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-18878621420987656242009-04-05T14:19:00.000-07:002009-04-05T14:36:10.103-07:00MUSLOS DE POLLO EN FUSIONCOOK<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nhFpS6HcBCjn8BPRZJ2yfd-dN7uSI4ox_NSllBL6dDDJdRdgQZXFhKerEoj0lQbhicO-PpwFeOCc6eyET0EaIfxARkkZkYiuUqK3QNQ3vjLq13t0mewlcr7ZJiQQwWJHJWWyDYB_E8Wf/s1600-h/DSCN0192.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321321215747404898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 245px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nhFpS6HcBCjn8BPRZJ2yfd-dN7uSI4ox_NSllBL6dDDJdRdgQZXFhKerEoj0lQbhicO-PpwFeOCc6eyET0EaIfxARkkZkYiuUqK3QNQ3vjLq13t0mewlcr7ZJiQQwWJHJWWyDYB_E8Wf/s320/DSCN0192.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7UAuNv2FOKw24r-z2A54MuQ-iH8fvCSdv8ALJdr6er08COBa5GRMBWM8bSCPq8-12c-SR5b7MR1cYYVQyk7H8vECGkXDSM-L3MLQCk6LIPcB8CGDtCABNQq1aYFvva__WQ6IKedM7u4PI/s1600-h/DSCN0194.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321320639352576482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7UAuNv2FOKw24r-z2A54MuQ-iH8fvCSdv8ALJdr6er08COBa5GRMBWM8bSCPq8-12c-SR5b7MR1cYYVQyk7H8vECGkXDSM-L3MLQCk6LIPcB8CGDtCABNQq1aYFvva__WQ6IKedM7u4PI/s320/DSCN0194.jpg" border="0" /></a> <strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em>8 muslos de pollo</em></strong><br /><strong><em>1 cebolla</em></strong><br /><strong><em>50 gr de aceite de oliva</em></strong><br /><strong><em>1 pimiento</em></strong><br /><strong><em>2 ajos</em></strong><br /><strong><em>2 tomates</em></strong><br /><strong><em>sal</em></strong><br /><strong><em>pimienta</em></strong><br /><strong><em>200 gr de menestra de verduras</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><strong><em>PREPARACION:</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><ul><li><strong><em>Ponemos el aceite en la cubeta " menu manual 15 minutos".</em></strong></li><li><strong><em>Salpimentamos los muslos , los echamos y los dejamos que se vayan dorando dandoles la vuelta de vez en cuando.</em></strong></li><li><strong><em>Cuando llevan como 8 minutos o asi, le añadimos los tomates, la cebolla, el pimiento y los ajos, y serguimos rehogando 10 minutos mas.</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion añadiremos el vino, el medio vaso de agua y programamos "menu manual pollo".</em></strong></li><li><strong><em>Cuando pite ya estara listo para comer.</em></strong></li><li><strong><em>Yo e puesto unas patatas que e echo en la actifry, total que hemos comido de muerte sin ningun esfuerzo.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-14283954595850006042009-04-05T11:09:00.000-07:002009-04-05T12:10:09.522-07:00EMPANADA DE CARNE Y CHORIZO EN TH<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMdHdEyfVA2Cvvicd-J1Fkbv9lzwpUtvrbDXYUm7En0_3eMB8CUCXZRAMPJre2bWyZMG9tZobFg43W_Ky3Fyq6e5TpId2fgTaiUoHdivXjeSOH3GMYcqu6nfpdJ7DbxeApMVDygphfuwlQ/s1600-h/DSCN0197.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321272484264851698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMdHdEyfVA2Cvvicd-J1Fkbv9lzwpUtvrbDXYUm7En0_3eMB8CUCXZRAMPJre2bWyZMG9tZobFg43W_Ky3Fyq6e5TpId2fgTaiUoHdivXjeSOH3GMYcqu6nfpdJ7DbxeApMVDygphfuwlQ/s320/DSCN0197.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrHtg9mtIlDekgCLrpc3r73bAL-9tkTb1btxZZfbtCQmQCx6qM-5ovrQnEHHs-Nt3CfqhJ6TqeXShVZ8fCDDP2CrjWvRvwh-aJgciQR9pfpU_mOm0hGhNwDU62Yh75-OZF4wnj5FWdfq-s/s1600-h/DSCN0198.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321271897005507826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 275px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrHtg9mtIlDekgCLrpc3r73bAL-9tkTb1btxZZfbtCQmQCx6qM-5ovrQnEHHs-Nt3CfqhJ6TqeXShVZ8fCDDP2CrjWvRvwh-aJgciQR9pfpU_mOm0hGhNwDU62Yh75-OZF4wnj5FWdfq-s/s320/DSCN0198.jpg" border="0" /></a><br /><em><strong>INGREDIENTES:</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong>PARA LA MASA:</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong>750 de harina</strong></em></div><div><em><strong>30 gr de levadura fresca</strong></em></div><div><em><strong>350 ml de agua templada un pelin de sal</strong></em></div><div><em><strong>un chorro de aceite de oliva</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong>PARA EL RELLENO:</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong>1 kg de carne de ternera ( o mitad y mitad )</strong></em></div><div><em><strong>300 de pimientos morrones</strong></em></div><div><em><strong>3 cebollas gordas</strong></em></div><div><em><strong>4 chorizos ( tipo gallegos)</strong></em></div><div><em><strong>pimenton dulce y picante ( este al gusto)</strong></em></div><div><em><strong>1/2 vaso de vino blanco</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><div><em><strong>PREPARACION PARA LA MASA:</strong></em></div><div><em><strong></strong></em></div><ul><li><em><strong>Echamos los ingredientes en el vaso de la TH dejando por ultimo la sal.</strong></em></li><li><em><strong>Programamos la TH 37º, velocidad espiga, 12 minutos.</strong></em></li><li><em><strong>Segun se vaya haciendo vamos mirando y si vemos que necesita un poco mas de agua, o harina se lo podemos añadir sin parar la maquina.</strong></em></li><li><em><strong>Nos tiene que quedar una bola bien bonita.</strong></em></li><li><em><strong>La retiramos y ponemos en un recipiente hasta que doble mas o menos su volumen.</strong></em></li></ul><p><em><strong></strong></em></p><p><em><strong>PREPARACION DEL RELLENO:</strong></em></p><ul><li><em><strong>Picamos la carne a trocitos muy pequeños, a mi picada con la picadora no me gusta, me sabe mas buena con trocitos, si tenemos la TH perfecto si no a mano. troceamos los chorizos</strong></em></li><li><em><strong>Ponemos 60 ml de aceite en la cubeta " menu manual 10 minutos", y añadimos la carne y los chorizos.</strong></em></li><li><em><strong>Mientras picamos las cebollas y los pimientos.</strong></em></li><li><em><strong>Cuando la carne este medio echa le añadimos, el resto de los ingredientes, incluido el vino, el pimenton, sal, etc.</strong></em></li><li><em><strong>Tapamos y programamos " menu manual 20 minutos"</strong></em></li><li><em><strong>Mientras como ya habra subibo la masa le damos la forma deseada, rellenamos y tapamos con el resto de la masa.</strong></em></li><li><em><strong>Metemos en el horno a 170-180º, durante unos 30-35 minutos.</strong></em></li><li><em><strong>Se puede comer fria o caliente, aqui en casa particularmente gusta mas fria.</strong></em></li></ul><p> </p><p><br /></p><div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-79541101795331427852009-04-05T10:48:00.000-07:002009-04-05T11:07:40.935-07:00SALCHICHAS AL VINO EN TH<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-O5SajAESpb-151MRj9ediwYamNtgHeE6iqF9MEaa4CAlhSEKIyP3WtM0XTOwyBmKoSL-7_fiZ5mrGh72us0CHPXJYjEE8XcWmFUookuASpEJgS3PqL05AWQd4sSPGkT2fgdsnvXDP1k5/s1600-h/DSCN0202.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321267112232193890" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 242px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-O5SajAESpb-151MRj9ediwYamNtgHeE6iqF9MEaa4CAlhSEKIyP3WtM0XTOwyBmKoSL-7_fiZ5mrGh72us0CHPXJYjEE8XcWmFUookuASpEJgS3PqL05AWQd4sSPGkT2fgdsnvXDP1k5/s320/DSCN0202.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWGxM7lQoW8rBQc7fgCPs8vq2tj1Ni5lT4-QJyMalHMlFzORa6wOl0Qqx2OL2gkHYdCndGKINMZ_QMUnFXYa2HYlFoBY_kEpQJYkMXlFPqVYfS4aivBL6kdTf7oRnZxmjHozdtxlG1wYlN/s1600-h/DSCN0203.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321266376013227186" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 275px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWGxM7lQoW8rBQc7fgCPs8vq2tj1Ni5lT4-QJyMalHMlFzORa6wOl0Qqx2OL2gkHYdCndGKINMZ_QMUnFXYa2HYlFoBY_kEpQJYkMXlFPqVYfS4aivBL6kdTf7oRnZxmjHozdtxlG1wYlN/s320/DSCN0203.jpg" border="0" /></a><br /><br /></div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>INGREDIENTES:</div><div> </div><div>200gr de cebolla</div><div>50gr de aceite de oliva</div><div>12 salchichas frescas cortadas en dos trozos</div><div>100gr de vino blanco (yo tinto)</div><div>1 hoja de laurel</div><div>Sal y pimienta al gusto</div><div> </div><p><br />PREPARACION:</p><ul><li>Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programar 4 segundos, vel.4. Bajar los restos de paredes y tapar.</li><li> Colocar la mariposa, añadir el aceite, sal y programar 10 minutos, Varoma, vel.2</li><li> Incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda. vel. cuchara.</li><li>Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, vel. cuchara.</li><li>Verter en una fuente y servir con patatas fritas o arroz blanco.</li></ul><p>receta de canecositas un pelin cambiada</p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-29392934385648532542009-04-05T10:16:00.001-07:002009-04-05T10:43:26.235-07:00CALAMARES EN SALSA AMERICANA EN TH<strong><span style="font-family:lucida grande;"></span></strong><br /><br /><strong></strong><br /><br /><strong></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLcbtJCPXqTAq6ZCkeNKGuHg1AlGI5wIV2EXPY2VKliMz48XnwLSAF-VR06_B702RwRbIWL73aEcd330_aXpfOGGRTcyT8sZ_EUlYUTxjZxPdDbnQ8vPFKk9DhWsp97u4leRM1UCnBVi-/s1600-h/DSCN0207.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321260261528206898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLcbtJCPXqTAq6ZCkeNKGuHg1AlGI5wIV2EXPY2VKliMz48XnwLSAF-VR06_B702RwRbIWL73aEcd330_aXpfOGGRTcyT8sZ_EUlYUTxjZxPdDbnQ8vPFKk9DhWsp97u4leRM1UCnBVi-/s320/DSCN0207.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGg2NnI7nRAlpwnGMLtbOrdX9BoD54oN771N5fbfDWVuxXCvPQc8-5P18B4ku0GO8BMxRLMZWRvMmOgP6gjTePnv6LhG60tIn7oPt24J0HHukarW2arxJPuuSzXR5AomdM7lwt4FqrAxp9/s1600-h/DSCN0208.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321258331642045346" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGg2NnI7nRAlpwnGMLtbOrdX9BoD54oN771N5fbfDWVuxXCvPQc8-5P18B4ku0GO8BMxRLMZWRvMmOgP6gjTePnv6LhG60tIn7oPt24J0HHukarW2arxJPuuSzXR5AomdM7lwt4FqrAxp9/s320/DSCN0208.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">50gr de aceite de oliva</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">2 dientes de ajo </span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">1 cebolla grandota</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"> Una lata pequeñita de tomate frito triturado</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">Una guindilla</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">1/2 pastilla de caldo de pescado o sal</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">Pimienta</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">50gr de vino blanco</span></em></strong><br /><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">50gr de coñac</span></em></strong><br /><br /><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong>PREPARACION:</strong></em></span><br /><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong></strong></em></span><br /><ul><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> Ponemos el aceite en el vaso con los dos dientes de ajo y programamos 4 minutos, temp. Varoma, vel.1.</strong></em></span></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> Añadimos la cebolla a trozos y la picamos 5 segundos, vel.5. Programamos 10 minutos, temp. varoma, vel. 2</strong></em></span></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> Mientras tanto limpiamos y cortamos los calamares. Yo eche pimenton picante.</strong></em></span></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> Una vez la cebolla pochadita, añadimos los calamares, el vino y el coñac. Programamos 5 minutos, temp. Varoma. velocidad cuchara giro a la izquierda, sin cubilete para evaporar alcohol.</strong></em></span></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> Añadimos el tomate frito y el pimenton, el medio cubito, una pizca de sal y un poco de pimienta. Removemos con la espátula, cerramos la tapa y programamos 20 minutos, velocidad cuchara giro a la izquierda.</strong></em></span></li><li><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong> los díez primeros a 100º y los diez últimos, pulsamos varoma para aumentar la temperatura y que evapore, con el cubilete de ladito.<br /></strong></em></span></li></ul><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong></strong></em></span><br /><span style="font-family:lucida grande;"><em><strong>receta de canecositas</strong></em></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-28112284095025099342009-04-05T09:39:00.000-07:002009-04-05T10:45:53.252-07:00CONEJO A LA CERVEZA EN FC<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsDgQLiRmjnc3cGL9hAi7bI8zY0AL8MQv-ahzpYBr-j01cGTb8LAbYLEgvm588usarsPUl9GZcM8uoIA4541ftMSxvA_HtowS7zjmV6SmACEcaqfXAQJzQXDHyjuqM_Ci35m3DXtaUW7Cg/s1600-h/DSCN0193.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321250411675033666" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; HEIGHT: 243px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsDgQLiRmjnc3cGL9hAi7bI8zY0AL8MQv-ahzpYBr-j01cGTb8LAbYLEgvm588usarsPUl9GZcM8uoIA4541ftMSxvA_HtowS7zjmV6SmACEcaqfXAQJzQXDHyjuqM_Ci35m3DXtaUW7Cg/s320/DSCN0193.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:lucida grande;"></span><br /><br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_KvxKOe7KRSqZK3Ku5Q1DRz6LwulCY5kSh4VQDU7hMqJ3zg_HOgYJ_AHvEsfJhPcA00xG76lm7tpOx8NgwFcA1LGW7i96qNoKfR82G-Ooa7n5JRSFSgxCCCd8x7SOrhX7Hl0rvWJD646z/s1600-h/DSCN0195.jpg"><em><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321249760818911586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; HEIGHT: 155px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_KvxKOe7KRSqZK3Ku5Q1DRz6LwulCY5kSh4VQDU7hMqJ3zg_HOgYJ_AHvEsfJhPcA00xG76lm7tpOx8NgwFcA1LGW7i96qNoKfR82G-Ooa7n5JRSFSgxCCCd8x7SOrhX7Hl0rvWJD646z/s320/DSCN0195.jpg" border="0" /></strong></em></a><em><strong> INGREDIENTES:</strong></em></p><p><em><strong>1 conejo de 1k 1/2</strong></em></p><p><em><strong>5 cebolletas</strong></em></p><p><em><strong>2 dientes de ajo</strong></em></p><p><em><strong>1 rama de tomillo</strong></em></p><p><em><strong>1 cucharada de harina</strong></em></p><p><em><strong>1 copa de brandy</strong></em></p><p><em><strong>1 vaso de salsa de tomate</strong></em></p><p><em><strong>1/2 l. de cerveza</strong></em></p><p><em><strong>aceite de oliva</strong></em></p><p><em><strong>sal</strong></em></p><p><em><strong>pimienta</strong></em></p><ul><li><em><strong>PREPARACION:</strong></em></li><li><em><br /><strong></strong></em></li><li><em><strong>Picamos las cebolletas y los ajos y reservamos. Pon 3 o 4 cucharadas de aceite en la cubeta , programa " menu manual 10 minutos" y pochamos. </strong></em></li><li><em><strong>Troceamos el conejo y salpimentamos y lo incorporamos a la cubeta, para que se dore un poco.</strong></em></li><li><em><strong>Agregamos la rama de tomillo y la harina y vierte la copa de brandy y flambeamos, agrega la salsa de tomate y la cerveza.</strong></em></li><li><em><strong>Cerramos la fussion cook y programa "pollo", cuando este abrimos la valvula y listo para comer.</strong></em></li><li><strong><em>Lo retiramos, pon el conejo en una fuente, y pasa la salsa por el pasapures y salsea</em> </strong><br /><br /></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-87691768631466284162009-04-04T17:48:00.000-07:002009-04-05T08:39:51.379-07:00ESCALOPINES AURORA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVSS334xDbNjA16XXBdYub4jtSzi25n_exbjIf_EUBMdbReiiDBGE7tq_VeJ7b1ZvZCEDQ_VR9viDicTl0eYwtb_-ip1pd2WCza2xBvVtxsb4IiWu2d9RtX_fVnTrFX_JBK9glpJmFN0Ob/s1600-h/DSCN0206.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321004533937610098" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 320px; height: 248px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVSS334xDbNjA16XXBdYub4jtSzi25n_exbjIf_EUBMdbReiiDBGE7tq_VeJ7b1ZvZCEDQ_VR9viDicTl0eYwtb_-ip1pd2WCza2xBvVtxsb4IiWu2d9RtX_fVnTrFX_JBK9glpJmFN0Ob/s320/DSCN0206.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1vr3GhpYkmUyVMiKsbTrm_KFkyFF9rlN6Nhi2iLf0eMk5MytQ7WXMgFZqje1HRiMXKrLj-xNuyBqHKzl6YCWAw0RjSViMhoCpkzEsEw2rRVhsLaOqd1gvHABDoF2zCo1VWfTzqmIweoC/s1600-h/DSCN0205.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321004040586163826" style="margin: 0px auto 10px; display: block; width: 320px; height: 240px; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1vr3GhpYkmUyVMiKsbTrm_KFkyFF9rlN6Nhi2iLf0eMk5MytQ7WXMgFZqje1HRiMXKrLj-xNuyBqHKzl6YCWAw0RjSViMhoCpkzEsEw2rRVhsLaOqd1gvHABDoF2zCo1VWfTzqmIweoC/s320/DSCN0205.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqySXHjaKItDAfXSz6kTDoJih7pL1pbkQp6Jg7VanqWlxmtKl-mXmqwZSvFdM_TMlqts2bJM-KQuFTN4d5f2_qwEvc4WDwvsU2XaXgOYV0pYNvpwvJNgGs8khazOZub9j2DPGFDaQrENVc/s1600-h/DSCN0204.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321003523026962610" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 320px; height: 245px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqySXHjaKItDAfXSz6kTDoJih7pL1pbkQp6Jg7VanqWlxmtKl-mXmqwZSvFdM_TMlqts2bJM-KQuFTN4d5f2_qwEvc4WDwvsU2XaXgOYV0pYNvpwvJNgGs8khazOZub9j2DPGFDaQrENVc/s320/DSCN0204.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br /><p><strong><em>1 kg de escalopines ( filetes de cerdo muy finito).</em></strong></p><p><strong><em>1 cebolla hermosa</em></strong></p><p><strong><em>3 ajos</em></strong></p><p><strong><em>2 pimientos verdes</em></strong></p><p><strong><em>200 g de champiñones laminados</em></strong></p><p><strong><em>3 zanahorias</em></strong></p><p><strong><em>200 g de tomate ( de lata o natural)</em></strong></p><p><strong><em>50 ml. de aceite de oliva</em></strong></p><p><strong><em>50 gr. de vino dulce</em></strong></p><p><strong><em>1 cucharadita de oregano</em></strong></p><p><strong><em>sal</em></strong></p><p><strong><em>pimienta</em></strong></p><p><strong><em>PREPARACION:</em></strong></p><ul><li><strong><em>Ponemos el aceite en la cubeta " menu manual 10 minutos" con tapa abierta.</em></strong></li><li><strong><em>Salpimentamos la carne y sofreimos ( vuelta y vuelta).</em></strong></li><li><strong><em>Reservamos.</em></strong></li><li><strong><em>En el mismo aceite sofreimos la cebolla y los ajos picados finamentes.</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion se añade el pimiento cortado en tiras y la zanahoria cortada a rodajas.</em></strong></li><li><strong><em>Por ultimo el tomate y el vino , se sigue sofriendo, se agregan las especies y el vino y se deja evaporar un minuto.</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion se añade la carne se remueve todo y se cierra la fussioncook.</em></strong></li><li><strong><em>Programamos " manual 8 minutos" .</em></strong></li><li><strong><em>Cuando se desbloquee la tapa, abrimos y acompañamos con arroz, patatas, etc, vamos con lo que mas nos guste, o simplemente solo.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-5312010157295783012009-04-04T17:20:00.000-07:002009-04-05T08:40:41.321-07:00TORTILLA DE PATATA EN FUSSIONCOOK<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBPN9U_WG9iwXMBu20ME7ef6dTzJKdDPTWzAFxTmZsWgwWJZLP9AOYrT5xt1YRboG1VdbKQehY1E9qaFpUvpj7Phr-5x66mHz6sXhza-1Mp3L1fCVtfoVyqu-W8T6v_SxImjKOGGTRymi/s1600-h/DSCN0200.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320998271430630418" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 320px; height: 240px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBPN9U_WG9iwXMBu20ME7ef6dTzJKdDPTWzAFxTmZsWgwWJZLP9AOYrT5xt1YRboG1VdbKQehY1E9qaFpUvpj7Phr-5x66mHz6sXhza-1Mp3L1fCVtfoVyqu-W8T6v_SxImjKOGGTRymi/s320/DSCN0200.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRb82WGBwbRm1ZHZ51PNZv70SmXNKG7pp-2dusDGR6T0gmQ5qA5zfw-6uVBLzv76ag00ZS3wbndpQNj3vLO2BYZrDGxTB3PAMASJe4e5LBpjz4Pt228GQVMZpGv1eC96W1BwdtmuxWaV0/s1600-h/DSCN0199.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320997739132328962" style="margin: 0px auto 10px; display: block; width: 320px; height: 246px; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRb82WGBwbRm1ZHZ51PNZv70SmXNKG7pp-2dusDGR6T0gmQ5qA5zfw-6uVBLzv76ag00ZS3wbndpQNj3vLO2BYZrDGxTB3PAMASJe4e5LBpjz4Pt228GQVMZpGv1eC96W1BwdtmuxWaV0/s320/DSCN0199.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrifVLNlhKGaKRwu-_aPTiTpHjMeUn67tsvbpVs0KvbyfAV_aNmDT5KvgOHqtdk14IH2YlEE9thJHAXFD4mEOkxRc_twTd6MEUL_UsqPnePwsobmBap3QnK4zqH_tWmJKQ3hZ_10e2aEN/s1600-h/DSCN0201.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320997297449947794" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 320px; height: 255px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrifVLNlhKGaKRwu-_aPTiTpHjMeUn67tsvbpVs0KvbyfAV_aNmDT5KvgOHqtdk14IH2YlEE9thJHAXFD4mEOkxRc_twTd6MEUL_UsqPnePwsobmBap3QnK4zqH_tWmJKQ3hZ_10e2aEN/s320/DSCN0201.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em>60 ml de aceite de oliva</em></strong></div><div><strong><em>1 kg de patatas</em></strong></div><div><strong><em>2 cebollas grandes</em></strong></div><div><strong><em>8 huevos</em></strong></div><div><strong><em>sal</em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em>PREPARACION:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong></div><ul><li><strong><em>Ponemos en la cubeta el aceite, la cebolla picada previamente, añadimos tambien las patatas cortadas en laminas o cuadritos y salar.</em></strong></li><li><strong><em>Cerrar la fussioncook y programamos" menu patatas".</em></strong></li><li><strong><em>Mientras tanto, batiremos los huevos a los que añadiremos un poco de sal.</em></strong></li><li><strong><em>Cuando acabe el programa, sacamos la presion, incorporamos los huevos,removemos bien, cerramos la tapa y programamos " menu horno - 12 -m ".</em></strong></li><li><strong><em>Si nos gusta mas dorada por encima, darle la vuelta y dorar con tapa abierta.</em></strong></li></ul><p><strong><em></em></strong> </p><div><strong><em></em></strong></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-65252240621819625502009-03-24T13:07:00.000-07:002009-03-26T20:03:13.403-07:00BIZCOCHO DE STRACCIATELLA EN FUSSIONCOOK<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAZllBRXJpv7n758YsU52ACdI9qBxaK3Ql7ZvF0_kZlDroblX1aG6UnrekSAzZ1YRIOwMdgQebzu9VXyEyPCtADpyI81SktFz55eNEuG9GqniKhleMnAYd_mk7OcCZUHeqTH4ee-yFYv3C/s1600-h/DSCN0180.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316849633803280882" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 250px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAZllBRXJpv7n758YsU52ACdI9qBxaK3Ql7ZvF0_kZlDroblX1aG6UnrekSAzZ1YRIOwMdgQebzu9VXyEyPCtADpyI81SktFz55eNEuG9GqniKhleMnAYd_mk7OcCZUHeqTH4ee-yFYv3C/s320/DSCN0180.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY94gx7LmD7aJsSdV5IHcoFFhjixANGV4NH7xf-UIuC9DewCJ4J0JL-rtIHsOGlBjaw8HDCGhIdROSrZf6DMHPUjDiF8ALhyphenhyphenF7p6yWawbBhh305dZwRzXNSOiYEtvTo1I3p1J4sPC_Knb_/s1600-h/DSCN0182.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316848984574352898" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 247px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY94gx7LmD7aJsSdV5IHcoFFhjixANGV4NH7xf-UIuC9DewCJ4J0JL-rtIHsOGlBjaw8HDCGhIdROSrZf6DMHPUjDiF8ALhyphenhyphenF7p6yWawbBhh305dZwRzXNSOiYEtvTo1I3p1J4sPC_Knb_/s320/DSCN0182.JPG" border="0" /></a><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></div><div><strong><em>3 huevos</em></strong></div><div><strong><em>2 yogures tipo danonissimo de stracciatella </em></strong></div><div><strong><em>200 gr de azúcar</em></strong></div><div><strong><em>170 g de harina</em></strong></div><div><strong><em>100 g de aceite de girasol</em></strong></div><div><strong><em> sobre de levadura</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>.PREPARACIÓN:</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><ul><li><strong><em>Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, temp. 37º velocidad 3.</em></strong></li><li><strong><em>Agregar el aceite y los yogures y mezclar 15 seg en vel 3.</em></strong></li><li><strong><em>Incorporar la harina y la levadrua y programar 12 seg. en veloc. 3 y 1/2. </em></strong></li><li><strong><em>Terminar envolviendo con la espátula.</em></strong></li><li><strong><em>Engraso la cubeta de la FC hecho la masa y programo manual 25 min valvula abierta.</em></strong></li><li><strong><em> Esto lo saca de un bizcocho de auro y hacia un advertencia de q tuvieramos cuidado cuando pitara y q no lo dejaramos en mantenimiento pq se quema.</em></strong></li></ul><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em></em></strong> </div><div><em></em> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-55126814591980586592009-03-24T12:46:00.000-07:002009-03-24T13:05:09.325-07:00PAN CASERO EN FUSSIONCOOK<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-D8aSe2L15fgEsLtqdU-8WsAOCyswdmR591blu5Ge-VBJuZ1ySwDTO3ltmPu6s2RBF1GD-q8x23p5AfAGkykFRa2zbXpZTIJUwpwNO50BwZuaoAVY0b4AjvT2uEj_hkx5jD-IqMg-Bbre/s1600-h/DSCN0179.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316844702649050738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-D8aSe2L15fgEsLtqdU-8WsAOCyswdmR591blu5Ge-VBJuZ1ySwDTO3ltmPu6s2RBF1GD-q8x23p5AfAGkykFRa2zbXpZTIJUwpwNO50BwZuaoAVY0b4AjvT2uEj_hkx5jD-IqMg-Bbre/s320/DSCN0179.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pNLI6xEB8bmqH_HXuW0dVVnK5l_6_bqA53MsiP7GoqPOouJbwJ5q9TEWY0JlqX6G70VU7wxrAi16wgTDApHGvn3osF8-Jl2qYGQxeCzq_9YdziIo-UE5en5j6ORxYy7RDcXnJNs37HIm/s1600-h/DSCN0177.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316844099927108226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 246px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pNLI6xEB8bmqH_HXuW0dVVnK5l_6_bqA53MsiP7GoqPOouJbwJ5q9TEWY0JlqX6G70VU7wxrAi16wgTDApHGvn3osF8-Jl2qYGQxeCzq_9YdziIo-UE5en5j6ORxYy7RDcXnJNs37HIm/s320/DSCN0177.JPG" border="0" /></a> <strong><em><span style="font-family:lucida grande;">INGREDIENTES:</span></em></strong></div><strong><em></em></strong><br /><br /><strong><em>600 grs. de harina</em></strong><br /><strong><em>200 ml.de agua tibia</em></strong><br /><strong><em>120 ml.de leche tibia</em></strong><br /><strong><em>20 grs. de levadura fresca</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br /><ul><li><strong><em>Poner el agua y la leche tibias en un cuenco grande y deshacer ( yo lo e echo en la th 31</em></strong></li><li><strong><em>A continuacion se le va añadiendo la harina y la sal y se va mezclando, hasta obtener una masa lisa, ni demasiado dura ni demasiado blanda.</em></strong></li><li><strong><em>Programar 7 minutos velocidad espiga, debe quedar toda la masa despegada del vaso.</em></strong></li><li><strong><em>Engrasar la cubeta de la FC con aceite y ponemos la bola en el centro</em></strong></li><li><strong><em>Cerramos y dejamos levar</em></strong></li><li><strong><em>Cuando haya doblado su volumen, programar "menu 30 m."</em></strong></li><li><strong><em>Si al abrir la parte de arriba esta muy blanca, podemos darle la vuelta y programar 10 minutos mas.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7944155633765403139.post-64946435786637356362009-03-24T12:04:00.000-07:002009-03-24T12:42:43.032-07:00PANQUEMAOS EN THERMOMIX<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnqTNvWWShoiEerTzCNizpSjH6O9TPMoaTruY72f3bmBrgUx-_c1ktwcXLnk4O9b8BdOQ6hgic0LlmuJfBME32CEnSJ0WDCFQGUXws9KSzSEMiYDYKD3SChZsnBCr86nieS8lj7PGdyjG/s1600-h/DSCN0174.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316834582388847426" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 275px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnqTNvWWShoiEerTzCNizpSjH6O9TPMoaTruY72f3bmBrgUx-_c1ktwcXLnk4O9b8BdOQ6hgic0LlmuJfBME32CEnSJ0WDCFQGUXws9KSzSEMiYDYKD3SChZsnBCr86nieS8lj7PGdyjG/s320/DSCN0174.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOsfCI4SnQ_d6K9XzF0ZtL5frTPD-93W_cFZqfBamvCaTyfTamu_mmRx5MUCt3cahHRRz_Ugs_d-ZjjTYE2dGYy4qy3msIB0f2iqueinwZ-HwTSWEtqnlGIavMJ-1xiGPnr59W9ij8uUmv/s1600-h/DSCN0172.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316833525933347794" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOsfCI4SnQ_d6K9XzF0ZtL5frTPD-93W_cFZqfBamvCaTyfTamu_mmRx5MUCt3cahHRRz_Ugs_d-ZjjTYE2dGYy4qy3msIB0f2iqueinwZ-HwTSWEtqnlGIavMJ-1xiGPnr59W9ij8uUmv/s320/DSCN0172.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div></div></div><br /><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong><em><span style="font-family:lucida grande;"></span></em></strong> </p><p><strong><em>INGREDIENTES:</em></strong></p><p><em><strong>3 huevos.</strong></em></p><p><em><strong>75 gr. de aceite. </strong></em></p><p><em><strong>130 gr. de azúcar. </strong></em></p><p><em><strong>80 gr. de leche.</strong></em></p><p><em><strong> 500 gr. de harina de fuerza</strong></em></p><p><em><strong> 1 cucharada de agua de azahar </strong></em></p><p><br /><em><strong>70 gr. de levadura fresca.</strong></em></p><p><em><strong> Ralladura de un limón. </strong></em></p><p><em><strong>Ralladura de una naranja ( la mitad )</strong></em></p><p><strong><em>PREPARACION:</em></strong></p><ul><li><strong><em>Pon el azúcar y hazlo glass a vel. 5-10.</em></strong></li><li><strong><em> Añade los huevos y la ralladura y bate 2 min, 37º, unos segundos vel 6</em></strong></li><li><strong><em> 4. A continuación añades los líquidos, la levadura y la harina y programas . </em></strong></li><li><strong><em>Cuando termine se pasa a velocidad espiga 3 min.</em></strong></li><li><strong><em> Se deja reposar en el vaso. Cuando doble el volumen (sale por el bocal) haces los panquemados y los dejas reposar, tapaditos con un film de plastico engrasado para que no forme corteza)</em></strong></li><li><strong><em> Cuando vuelva a doblar su volumen bates la clara de huevo y con un pincel los pintas y pones azúcar por encima. y además..(yo pongo unas gotas sobre un cuenquito con azucar y con los dedos, voy echando pegotitos).</em></strong></li><li><strong><em>Los introduces en el horno precalentado durante 30 min. a 180º.</em></strong></li><li><strong><em> Haced dos cortes por arriba en forma de cruz antes de meterlos en el horno.</em></strong></li><li><strong><em> Hay que estar muy pendientes del horno, y para que no se doren mucho, poner un papel albal por encima a mitad de cocción.</em></strong></li></ul>Unknownnoreply@blogger.com0