martes, 24 de marzo de 2009

BIZCOCHO DE STRACCIATELLA EN FUSSIONCOOK




INGREDIENTES:
3 huevos
2 yogures tipo danonissimo de stracciatella
200 gr de azúcar
170 g de harina
100 g de aceite de girasol
sobre de levadura
.PREPARACIÓN:
  • Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, temp. 37º velocidad 3.
  • Agregar el aceite y los yogures y mezclar 15 seg en vel 3.
  • Incorporar la harina y la levadrua y programar 12 seg. en veloc. 3 y 1/2.
  • Terminar envolviendo con la espátula.
  • Engraso la cubeta de la FC hecho la masa y programo manual 25 min valvula abierta.
  • Esto lo saca de un bizcocho de auro y hacia un advertencia de q tuvieramos cuidado cuando pitara y q no lo dejaramos en mantenimiento pq se quema.

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