viernes, 27 de febrero de 2009

FILETE DE LENGUADO CON SAL DE HIERVAS





















INGREDIENTES:

4 Filetes de lenguado

1 Tarrina de tomates cherry

2 Cebolletas tiernas

aceite

PREPARACION:

  • Ponemos la plancha en el fuego con una gotita de aceite.
  • Salamos el pescado, con la sal que hemos preparado en casa con las hiervas
  • Cuando la plancha esta muy caliente, ponemos el pescado y le damos la vuelta mas o menos en 3-4 minutos.
  • Retiramos del fuego y lo adornamos con los tomates, la cebolleta etc.

NOTA: Este plato es super rapido, y muy sano, y con la sal que le hemos puesto le da un gusto exquisito

0 comentarios: